Нехватка витамина В12 сразу же ощущается. Достаточно часто этой проблемой страдают вегетарианцы, которые долгое время отказываются от мясной пищи, морских продуктов, молока. Также дефицит наблюдается при разных заболеваниях. Как же проявляется дефицит витамина В12? Чем он опасен?

О витамине В12

За полноценную работу кроветворной и нервной системы отвечает витамин В12. Он принимает активное участие в обновлении красных телец крови, а также в синтезе нервных клеток. Именно витамин В12 обеспечивается полноценную работу системы пищеварения, снабжает мышечную систему кислородом.

В норме в крови человека должно быть 0,9 нг/мл . В сутки взрослому необходимо 3 мкг, а новорожденному – 0,3 мкг. Очень важно отметить, что витамин В12 в организме человека скапливается, и могут остаться некоторые его запасы. Если вы откажитесь от мяса, перейдете на вегетарианское меню, это не сразу скажется на вашем здоровье.

Опасно! Не менее опасна передозировка витамина В12. В случае повышения его в крови, может наблюдаться острая сердечная недостаточность, тромбоз, анафилактический шок и крапивница.

Гипервитаминоз В12 является редким явлением. Как правило, он возникает, когда человек злоупотребляет синтетическими витаминами, в составе которых В12.

Причины возникновения дефицита В12

Чаще всего проблемы возникают у тех, кто не сбалансировано питается: ограничивает себя в мясе, рыбе. Если вы начали замечать, что после диеты начали сильно утомляться, постоянно хочется спать, вам не хватает витамина В12.

Возможно нехватка спровоцирована обострением хронического заболевания желудка или кишечника. Дополнительно обязательно нужно сдать анализы на наличие глистов, они становятся частой причиной дефицита В12. Снизится запасы вещества могут при серьезных печеночных заболеваниях – циррозе, раке.

Довольно часто от нехватки витамина страдают беременные женщины, потому что малыш растет, а потребность в витамине увеличивается. В данном случае врач назначает беременной витамины, в составе которых есть В12.

Первые симптомы дефицита витамина В12

Важно обратить внимание на основные признаки недостатка вещества:

  • Небольшой зуд, иногда чувствуется покалывание в ногах, руках. Ощущения похожи на те, что возникают на морозе.
  • – небольшое воспаление языковых сосочков.
  • Немного темнеет кожа ладоней.
  • Желтеет кожа.
  • Появляются «мурашки» на коже.
  • Ощущается онемение.

Как правило, первые признаки указывают на то, что нехватка витамина В12 может закончиться анемией, серьезными проблемами с центральной нервной системой. При возникновении первых симптомов, сразу же обращайтесь в больницу, сдайте анализ для проверки уровня витамина В12.

Анемия как последствие нехватки витамина В12

Постоянная нехватка витамина В12 заканчивается тем, что нарушается формирование некоторых кровяных элементов. Все заканчивается общими нарушениями обмена веществ, впоследствии возникают проблемы с разными системными органами.

В случае недостатка витамина В12 развивается анемия двух разных типов:

  • Мегалобластическая анемия появляется, если витамина В12 не хватает в рационе питания.
  • Пернициозная анемия развивается, когда желудочно-кишечный тракт не усваивает витамин В12. Такой вид заболевания возникает в случае недостатка вещества, которое необходимо для полноценного усвоения витамина, а также, когда гельминты стали причиной воспалительного процесса в кишечнике.

Важно понимать, что в любом случае анемия является опасной, потому что приводит к разрушению нервных клеток, со временем может полностью быть нарушена работа центральной нервной системы. В данном случае у человека возникают такие симптомы:

  • Сильная головная боль.
  • Кружится голова.
  • Звенит в ушах.
  • Проблемы со зрением.
  • Повышенная раздражительность.

Довольно часто эту симптоматику путают с другими заболеваниями, а на самом деле проблема спровоцирована нехваткой витамина В12.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом при дефиците витамина В12

В случае нехватки витамина группы В человека начинают беспокоить постоянные запоры или понос. Также начинает плохо усваиваться пища, снижается аппетит. Когда дефицит усугубляется, развивается гастродуоденит, язва, воспалительный процесс двенадцатиперстной кишки.

Общая симптоматика при дефиците витамина В12

Встречаются случаи, когда при нехватке витамина В12 нарушается общее состояние организма. В данном случае беспокоит:

  • Депрессия. Особенно она характерна для людей пожилого возраста.
  • Частая бессонница.
  • и потеря памяти.
  • Проблемы с дыхательной активностью.
  • Иммунодефицит.
  • Постоянная усталость.

Особенно опасна нехватка витамина В12 для ребенка. Она приводит к тому, что у него нарушается моторика, ребенок отстает в развитии.

Методы лечения В12 дефицитной анемии

В первую очередь необходимо восстановиться пищеварительную, нервную и кроветворную систему. Чаще всего врач назначает внутримышечное введение препарата В12. Внутрь прием допускают, если препарата недостаточно в пище. Внутримышечно вводят до 1000 мкг один раз в день. Лечение проводится в течение двух месяцев, затем необходима поддерживающая терапия.

Во время лечения больной должен сдавать трижды в неделю общий анализ крови. В течение месяца пациенту становится значительно легче. Иногда требуется переливание крови:

  • При тяжелой анемии.
  • При анемической коме, когда человек теряет сознание, потому что кислород не поступает в мозг.

Итак, внимательно следите за своим питанием, не стоит себя садить на жесткую диету, которая приводит к необратимым процессам в организме. Лучше есть все и понемногу. Не стоит полностью исключать из своего рациона питания мясо, рыбу и другие полезные продукты. В случае ухудшения самочувствия не стоит затягивать с походом к врачу, иначе все может закончиться тяжелой анемией. Обогащайте свой организм витаминами, тогда у вас не возникнет проблем со здоровьем.

Хотя минеральный дефицит куда более распространенное явление, чем витаминодефицит, по меньшей мере один из четырех взрослых страдает от недостаточного уровня витамина B12.
Поэтому очень важно уметь распознавать различные симптомы дефицита этого витамина и знать, как его восполнить.

Что такое витамин В12?

Витамин В12 - единственный водорастворимый витамин, способный аккумулироваться в организме. Большинству из нас В12 известен как «витамин энергии». Его часто употребляют спортсмены, чтобы восстановиться после тренировок, он также является составляющей многих энергетиков и спортивных напитков. С технической точки зрения, витамин B12 не содержит какой-либо “реальной” энергии. Тем не менее, если у вас мегалобластная анемия, которая является причиной усталости и слабости, употребление этого витамина реально может помочь. Дело в том, что В12 играет важную роль в производстве красных кровяных телец, которые переносят кислород по телу. Поэтому неудивительно, что наличие этого витамина делает вас энергичным и активным.

Для чего нужен В12?

Витамин B12 выполняет несколько жизненно важных функций в организме, в том числе:
предотвращает появление анемии; укрепляет иммунитет; регулирует аппетит и улучшает пищеварение; способствует формированию красных кровяных телец; поддерживает нервную систему; стимулирует метаболизм жиров и углеводов; улучшает концентрацию, память и равновесие; необходим для репродуктивного здоровья мужчин и женщин; участвует в метаболизме жиров и углеводов; способствует нормализации кровяного давления.Кто находится в группе риска? Некоторые люди подвержены дефициту этого витамина, больше других. К ним относятся:
Люди в возрасте старше 60 лет, у которых выделяется недостаточно желудочной кислоты.Люди, которые страдают от аутоиммунных заболеваний, таких как целиакия или болезнь Крона.Веганы или вегетарианцы, которые не употребляют продукты животного происхождения.Диабетики, которые принимают метформин, препарат, который препятствует абсорбции B12.

Симптомы дефицита:



хроническая усталость;
онемение и покалывание в конечностях;
плохая память, сонливость и головокружение, звон в ушах;
тошнота и расстройства вкусового восприятия;
проблемная кожа, в том числе бледность и желтушность кожи; расстройства зрения, такие как затуманенность или двоение;
депрессия, раздражительность;
анемия, иммунодефициты;
неврологические расстройства.

Причины дефицита B12

Хотя причины дефицита B12 разнообразны, самыми распространенными считаются:
несбалансированная диета или жесткое ограничение в приеме мясных или рыбных блюд;
заболевания желужочно-кишечного тракта, в частности гастрит, вызванный бактериями Pylori, которые мешают усвоению этого витамина;
глистные инвазии;
нарушение секреции желудочного сока;
злоупотребление кофе.

Источинки витамина В12

Рекомендуемая суточная доза витамина В12 - 2,0–3,0 мкг. Для беременных и кормящих женщин этот показатель может быть выше.
Из растительных продуктов питания этим витамином богаты морская капуста, соя и соевые продукты, дрожжи и хмель. Если ваше тело не усваивает В12 из продуктов питания, вы можете восполнить его дефицит с помощью диетических добавок.
И конечно же, если вы наблюдаете у себя какой-либо из этих симптомов, проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить более серьезные заболевания.

Витаминная недостаточность всегда приводит к опасным и даже необратимым последствиям в организме человека. Авитаминоз витамина В12 остается достаточно распространенным заболеванием, требующим квалифицированной медицинской помощи. Зачастую данную патологию называют мегалобластной анемией, так как именно нарушение кроветворения является главным дифференциальным признаком авитаминоза В12.

Характеристика витамина В12

Цианкобаламин (витамин В12) относится к группе водорастворимых химических компонентов, необходимым для нормальной жизнедеятельности организма. Он является относительно незаменимым веществом, так как в небольших количествах вырабатывается кишечной микрофлорой. Витамин В12 содержится в следующих продуктах:
  • печень многих сортов рыбы;
  • печенка и почки любого крупного и мелкого рогатого скота;
  • мясо любого вида (небольшое количество);
  • молочные продукты;
  • яйца;
Всасывание элемента происходит в подвздошной кишке, поэтому опасны любые заболевания данной области. Для правильного усвоения необходим гастромукопротеин – компонент, который вырабатывается железами желудка.

Суточная доза витамина В12 находится в пределах от 3 до 4 мг (максимум требуется беременным женщинам).

Почему возникает дефицит?

Авитаминоз В12 распространен повсеместно, у лиц любого пола и возраста, но чаще в средних и пожилых годах. У детей заболевание обусловлено недостаточным употреблением молочных и мясных продуктов, но встречается гораздо реже. Экзогенные причины возникновения авитаминоза для цианкобаламина практически не характерны.

При авитаминозе витамина В12 следует немедленно обращаться к гастроэнтерологу для выявления причины заболевания и квалифицированного лечения.

Анемический синдром

Авитаминоз цианкобаламина всегда проявляется мегалобластной анемией, так как витамин отвечает за нормальное функционирование ростков кроветворения. Проявления анемического синдрома не являются специфическими, поэтому заподозрить дефицит В12 можно по нервным расстройствам . Однако анемический синдром негативно сказывается на работе всех органов и систем, так как организм входит в состояние хронической гипоксии.

Поражение нервной системы

Нехватка витамина В12 сопровождается нарушениями в работе ЦНС. Основные и наиболее специфические симптомы авитаминоза:
  • частые головные боли;
  • головокружение (дополнительным триггером является кислородное голодание мозга);
  • нарушения в работе зрительного аппарата (неспецифические ухудшения зрения);
  • выраженная раздражительность и гипервозбудимость;
  • депрессивное состояние;
  • ощущение звона в ушах;
  • выраженные парестезии;
  • нарушения когнитивных функций, в частности памяти.
В запущенных стадиях патологического процесса возможно развитие галлюцинаций и болевых синдромов различной локализации за счет демиелинизации нервных волокон.

Диспепсический синдром

Нарушение в работе центральной нервной системы в сочетании с анемическим синдромом опосредованно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, из-за чего возникает симптоматика диспепсии. Недостаток витамина В12 сопровождается запорами или диареями , снижением аппетита и плохой усвояемостью пищи. Все это приводит к усугублению авитаминоза и формированию порочного круга, разорвать который способно только профессиональное лечение.

Лечение авитаминоза

В терапии авитаминоза В12 участвуют многие специалисты, так как лечение должно распространяться на все звенья заболевания, в том числе на устранение симптомов. Для лечения авитаминоза В12 следует установить достоверную причину возникновения проблемы, так как без ее устранения не получится достичь выздоровления.

В терапии патологического процесса используют:

  • внутримышечное введение препаратов цианкобаламина, которое проводят ежедневно в течение недели (по 100-500 мг), а затем постепенно увеличивают промежутки между инъекциями до полной отмены препарата;
  • лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта (консервативное или хирургическое в зависимости от вида заболевания);
  • эффективное лечение гельминтозов (без устранения конкурентов, забирающих витамин, достичь полноценного излечения невозможно);
  • консультации диетолога с составлением правильного рациона питания (авитаминоз В12 все чаще становится проблемой вегетарианцев).
Борьба с симптомами авитаминоза витамина В12 проводится с помощью невропатологов, гастроэнтерологов, гематологов, дерматологов, иногда даже психиатров (в запущенных случаях депрессий или при наличии галлюцинаций).

Устранение клинической картины заболевания не менее важно, чем лечение причины авитаминоза, так как постепенное прогрессирование симптомов приводит к опасным для жизни последствиям.

Профилактика витаминной недостаточности

Выделяют первичную профилактику авитаминоза, направленную на предотвращение развития заболевания, и вторичные профилактические мероприятия, которые нужны для снижения риска возникновения осложнений. При авитаминозе цианкобаламина появляются необратимые и достаточно серьезные последствия: выраженная энцефалопатия, разнообразные параличи (чаще нижних конечностей), потеря вкуса из-за поражения языка и другие.

Даже малейший признак авитаминоза В12 является поводом для посещения врача . Предотвратить полноценное развитие патологии гораздо проще, чем лечить выраженный авитаминоз. Выделяют следующие профилактические мероприятия недостаточности элемента:

  • полноценное включение в рацион мясных и молочных продуктов;
  • дополнительный прием В12 беременными женщинами (только по рекомендации врача);
  • своевременная диагностика и лечение заболеваний, которые сопровождаются нарушением всасывания питательных веществ;
  • прием антибиотиков вместе с пробиотиками для профилактики дисбактериоза;
  • прохождение ежегодных профилактических осмотров со сдачей клинического анализа крови, где сразу будут видны признаки анемии.
Осложнения авитаминоза устраняются своевременным лечением, которое должен назначить квалифицированный врач.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

При недостатке витамина В12 процесс роста замедляется, нарушается углеводный, жировой, белковый обмен, уменьшаются запасы гликогена в печени, повышается количество холестерина. При процессах кроветворения созревание эритроцитов замедляется. Возникает анемия, невриты, радикулиты, параличи, быстро развивается атеросклероз. Работа печени нарушается, гиповитаминоз В12 грозит развитием гепатитов, цирроза. Иммунитет снижается. Больного преследуют простудные заболевания.


Болезнь Адиссона-Бирмера вызвана недостатком цианокобаламина. Пернициозная анемия с трудом поддается лечению, так как всасывание витамина В12 нарушается из-за полипоза или рака желудка, коррозивного гастрита или после резекции желудка.

Способы лечения гиповитаминоза В12

В первую очередь необходимо дисбактериоз, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек. А также исключить экзогенную недостаточность. Длительный отказ от продуктов животного происхождения неизменно провоцирует недостаток витамина В12.


Обязательна консультация гастроэнтеролога, соблюдение диеты, прием пищеварительных ферментов, витаминных комплексов. При развитии патологий, вызванных недостатком витамина В12, назначают инъекционные препараты, например «Комбилипен».

О том, как важно получать достаточное количество витаминов группы В, мы знаем чуть ли не с детства. Они участвуют во многих процессах, от которых зависят качество и продолжительность нашей жизни. Особое внимание уделяется витамину В12, который обладает самой сложной химической структурой. Что же это за вещество? Как проявляется недостаток витамина В12 - симптомы у взрослых и детей, указывающие на возможную проблему?

Витамин В12

Под общим названием витамин В12 объединяется целая группа веществ, содержащих ионы кобальта. В основном, говоря об этом витамине, подразумевают цианокобаламин, хотя в группе имеются гидроксокобаламин, метилкобаламин и другие формы. Часто эти биологически активные вещества называют просто кобаламинами.

В12 - вещество водорастворимое. Цвет - ярко-красный. Этот витамин может аккумулироваться в тканях организма. Места накопления - печень, почки, легкие, селезенка. Максимальная концентрация приходится на ткани печени. Здесь сохраняется до 80 % запаса.

Зачем организму В12

Цианокобаламин обеспечивает нормальное кроветворение, участвует в белковом обмене, ферментативных реакциях, является катализатором превращения аминокислот, предупреждает жировую инфильтрацию печени, усиливает потребление кислорода на клеточном уровне.

При недостатке витамина В12 симптомы у взрослых и у детей могут проявляться в виде снижения иммунитета. Например, у больных СПИДом всегда низкий уровень В12, именно это провоцирует и ускоряет развитие болезни.

Если более глубоко рассматривать регуляцию кроветворной функции, то необходимо выделить участие В12 в процессах синтеза пуриновых и пиримидиновых оснований, а также в переработке нуклеиновой кислоты. Кроме того, он участвует в процессе образования эритроцитов.

Еще к важнейшим функциям цианокобаламина относят воздействие на нервную систему. Вещество является вспомогательным при образовании нерва. Кроме того, оно участвует в преобразовании каротина в ретинол.

Организм самостоятельно синтезирует В12?

Малое количество цианокобаламина вырабатывается кишечной микрофлорой. Происходит это в толстом кишечнике, но организм получить вещество не может, поскольку оно не в состоянии всосаться сквозь стенки кишки. В процессе всасывания этого витамина участвует мукопротеин, который вырабатывают желудочные железы. Таким образом, организму необходимо получение витамина В12 с пищей, этот процесс получил название внешнего фактора Касла. А воздействие фундальных желез желудка на «пищевой» цианокобаламин получил название внутреннего фактора Касла.

Почему возникает дефицит: экзогенная недостаточность

А теперь рассмотрим внимательнее симптомы и причины дефицита витамина В12.

В медицине выделилось несколько основных направлений в отношении к недостатку витаминов группы В. Их разделили на экзогенную и эндогенную группу. В первой группе считается, что основные причины недостатка витамина В12 - недополучение его из продуктов питания при отказе от животной пищи или неправильно составленном рационе.

С этой проблемой часто сталкиваются вегетарианцы, особенно придерживающиеся строгой диеты. Им приходится восполнять витамин В12 медикаментозно или при помощи биодобавок.

Доказано, что если мать-вегетарианка кормит малыша грудью, то ребенок также страдает от недостатка витамина В12. Его организм не может создать запас цианокобаламина, а быстрый рост повышает потребность в этом веществе.

Эндогенная недостаточность

Эндогенная недостаточность связана с нарушением процесса всасывания вещества из кишечника. При этом также возникает дефицит витамина В12, и симптомы в таком случае активнее всего проявляются у пожилых людей. Данный процесс называют синдромом мальабсорбции, он связан со снижением кислотности желудочного секрета.

У многих пациентов проблемы с всасыванием начинаются из-за синдрома слепой петли, где происходит разрастание бактерий. Болезнетворные бактерии питаются за счет поступающего в кишечник витамина В12.

На всасывание нужных веществ влияют воспалительные процессы подвздошной кишки. Организм не получит нужного количества цианокобаламина, если частично удалена.

Если причина дефицита витамина В12 - солитер

Менее распространенные причины дефицита В12

Есть еще несколько причин, вызывающих признаки нехватки витамина B12. Этими причинами являются панкреатит, операции на желудке, назначение антацида и метформина, СПИД, генетическое заболевание - синдром Имерслунда-Гросберга.

Симптомы и признаки

В большинстве случаев печень человека накапливает запас цианокобаламина, которого хватает на 2,5-3 года. Затем начинают проявляться следующие симптомы:

  • внезапная усталость, общая слабость;
  • частые головокружения;
  • бледная кожа;
  • диарея без видимой причины;
  • понижение веса без изменения режима питания;
  • проблемы с памятью, потеря концентрации внимания;
  • онемение в пальцах;
  • депрессивное состояние;
  • признаки паранойи;
  • анемия;
  • у женщин нарушается менструальный цикл, возникает бесплодие.

Яркая симптоматика наблюдается у пожилых людей. У них портится характер, появляется склонность к скандалам, возникают скачки давления, часто болит голова, повышается риск инфаркта, атеросклероза и инсульта.

Пернициозная анемия

Заболевание, вызванное нарушением функции кроветворения, называют пернициозная анемия с нехваткой витамина В12. Насколько опасно это состояние, подтверждает то, что в первую очередь воздействию подвергаются костный мозг и нервная система. Сегодня этот процесс носит название болезни Аддисона, а ранее его называли злокачественным малокровием.

При отсутствии своевременного лечения возможна необратимая дегенерация нервов и костного мозга.

Диагностика

Основной метод диагностики - общий анализ крови. Так было раньше и остается сейчас. Но более прогрессивные клиники дополнительно назначают тест на уровень активного витамина В12 в сыворотке крови.

Во многих случаях понадобится изучение состояния желудка и кишечника.

Как лечить

В основе лечения лежит возмещение недостатка витамина В12. Это может быть коррекция питания и прием медицинских препаратов. Но самолечение недопустимо, поскольку не все витаминные комплексы способны справиться с задачей. К витаминному комплексу часто добавляют В1 и фолиевую кислоту. При пониженном всасывании препараты назначают в форме уколов.