Лечебное голодание - популярный и достаточно эффективный метод самоочищения организма путём отказа от пищи, а в ряде случаев и воды. После выхода из него необходимо придерживаться облегчённого питания, которое стабилизирует достигнутые результаты. Является постоянно развивающимся направлением альтернативной медицины, но подвергается критике со стороны официальной. Цель - оздоровление, омоложение, очищение организма и как следствие всего этого похудение.

Сущность

В течение заранее выбранного срока (от 1 дня до 9 недель) человек воздерживается от пищи и напитков. Существуют разные методики. Согласно одним, можно пить воду, соки, отвары трав, допускается небольшое количество мёда. Согласно другим, запрещено всё, даже вода.

Цель - дать отдохнуть пищеварительному тракту, чтобы он занялся самоочищением. Чем длительнее голодание, тем больше органов вовлекаются в этот процесс: после желудка - кровь, лимфа, печень, почки, лёгкие, кожа. Это приводит к общему оздоровлению организма. Далее наступает кетоацидоз (очищение на клеточном уровне), запускается аутолиз (самоуничтожение патогенных, нездоровых участков), регенерация и обновление тканей.

При этом необходимо вести здоровый образ жизни (не нервничать, высыпаться, заниматься спортом, отказаться от вредных привычек), а после выхода придерживаться принципов вегетарианского или правильного питания. Причём лечение проводится регулярными курсами.

Действие на организм

В зависимости от длительности голодания, в организме происходят следующие изменения (согласно утверждениям сторонников и авторов метода).

1-2 дня

Стадия пищевого возбуждения и апоптоза. В условиях отсутствия еды организм находит другие источники энергии: начинают расщепляться жировая, соединительная и мышечная ткани, а также гликоген в печени. Кишечник освобождается от ненужного мусора. Повреждённые клетки уничтожаются.

3-4 дня

Стадия нарастающего ацидоза. Темп расщепления тканей увеличивается в несколько раз. Запускается аутолиз - уничтожению подвергаются патогенные микроорганизмы, раковые клетки, свободные радикалы, «мёртвая» вода. Может начаться гомотоксикоз, обусловленный голодом (скопление в крови отравляющих продуктов распада). Высок риск оказаться на больничной койке, особенно для тех, кто не пьёт даже воду.

7-10 дней

Стадия компенсации (адаптации). Организм привыкает к таким условиям существования. Сухое голодание на этом этапе обычно заканчивается. Водное на фоне хорошего самочувствия может быть продолжено. Запускаются процессы клеточного омоложения.

14-21 день

Стадия излечения от самых тяжёлых патологий. Приверженцы обещают полное избавление от опухолей, камней и висцерального жира.

Однако все эти процессы, на которых делают акцент авторы и поклонники лечебного голодания, являются лишь теоретическими гипотезами, не подтверждёнными научно.

Лечебное голодание проводится для очищения организма, похудения, омоложения и общего оздоровления. Однако результаты нередко оказываются противоречивыми. Кто-то избавляется от хронических болезней, лишних килограммов и приобретает новый смысл жизни - становится вегетарианцем (о данном течении мы рассказывали в ) или приверженцем ЗОЖ. Однако противоположные последствия (кишечные расстройства, новые болячки, быстрое возвращение ещё большего веса) тоже не редкость, что должно навести на размышления тех, кто решается на такой эксперимент.

Критика

Многие врачи выступают против не только термина, утверждая, что голодание редко бывает лечебным, но и против самой методики, которая может быть опасна для здоровья и для жизни. О чём предупреждает официальная медицина:

  • лечение голодом должно назначаться квалифицированным врачом и проводиться в специализированных отделениях стационара или санаториях;
  • слишком высок риск летального исхода в результате скрытого сахарного диабета (гипогликемической комы), остановки сердца, неспособности ЖКТ выйти из голодания;
  • возможны необратимые последствия в виде нарушений в коре головного мозга и клетках печени, почти всегда после голодания ощущается упадок сил, стресс, дискомфорт во всём теле, ослабление иммунитета, болезненные явления в ЖКТ, печени и почках;
  • голодание любого вида относится к экстремальным способам оздоровления;
  • последние исследования, касающиеся работы ЖКТ, выявили, что 2 дня голодания никак не влияют на эпителий кишечника (сторонники методики утверждают, что он обновляется), зато снижают активность ферментов и способствует развитию атрофии слизистой.

Особенно пострадала популярность данной методики после выхода книги известного в своих кругах диетолога Минвалеева Р. С. «Коррекция веса». Он написал, что на самом деле происходит в организме, когда тот не получает пищу и воду:

  • в первую очередь расщепляются не жиры, а белки и аминокислоты, входящие в состав мышечной и соединительной тканей;
  • нервные клетки без глюкозы массово погибают;
  • кетоацидоз - вовсе не начало очищения, а последствие голодного шока;
  • камни не выходят, а наоборот, образуются (автор подтверждает данный постулат результатами научных исследований).

Особенно расстроил Минвалеев всех, кто надеялся на похудение:

  • треть потерянного веса составляют мышцы;
  • после голодания организм начинает в спешке запасаться жирами на случай следующего такого испытания - вес быстро возвращается в ещё в больших количествах;
  • истощение соединительной ткани и мышц приводит к разрушению корсета, который раньше поддерживал жировые отложения;
  • без него адипоциты начинают расти хаотично - появление неизбежно.

Все утверждения сторонников лечебного голодания о кетоацидозе, аутолизе, самоочищении и прочих процессах, происходящих в организме под его влиянием, не имеют научного подтверждения и являются лишь гипотезами.

Противопоказания

  • Гепатит, цирроз печени;
  • гипертиреоз;
  • заболевания крови, тромбофлебит;
  • истощение, анорексия, дефицит массы тела;
  • онкологические заболевания;
  • открытый туберкулёз, бронхоэктазы;
  • почечная недостаточность;
  • сахарный диабет;
  • сердечная недостаточность, аритмия, восстановление после инфаркта миокарда.

Польза и вред

Польза

Лечебное голодание может оказаться полезным при соблюдении всех рекомендаций и на фоне хорошей адаптации организма. Оно способно:

  • прочистить организм от мусора, включая токсины и патогенные микроорганизмы;
  • излечить от некоторых заболеваний, причём начиная насморком и заканчивая раковыми опухолями (такие случаи известны);
  • избавить от хронических болей;
  • устранить отёчность, солевые и жировые отложения;
  • подарить ощущение лёгкости - не только в результате похудения, но и улучшения самочувствия;
  • снизить физическую зависимость от никотина, алкоголя, наркотиков;
  • замедлить процессы старения;
  • укрепить силу воли;
  • стать началом нового жизненного пути (вегетарианства, ЗОЖ).

Вред

Вместе с тем, как считают врачи, от любого «лечебного» голодания больше вреда, чем пользы, так как оно:

  • вызывает обострение ранее не обнаруженных или новых заболеваний;
  • морально и физически тяжело переносится, в состоянии стресса находится и сам человек, и его тело;
  • снижает уровень жизни, потому что в этот период трудно работать, общаться, радоваться;
  • расслабляет ЖКТ, которому потом трудно войти в привычную колею;
  • способствует не столько сжиганию жиров, сколько расщеплению полезных тканей (мышечной или соединительной);
  • может закончиться летальным исходом или диабетическим кетоацидозом.

Учитывая последний фактор, можно сделать вывод, что на подобное лечебное голодание могут решиться только самые смелые!

Виды

В зависимости от рациона голодание бывает:

  • полное (на воде) - отказ от пищи и напитков с возможностью утолять жажду обычной водой;
  • абсолютное (сухое) - отказ от пищи и воды, бывает частичное (разрешены водные процедуры) и полное (запрет на них);
  • комбинированное - чередование «сухого» и «водного» вариантов.

В зависимости от длительности:

  • краткосрочные - 1-2 дня;
  • «золотая середина» - от 3 дней до 1 недели;
  • длительные - более 7 дней (10, 14, 21, 40 дней, 9 недель).

В зависимости от схемы организации:

  • Фракционное. Предполагает 3 фракции голодания по 14 дней. Между ними - восстановительный период для организма от 1 до 2 месяцев. Курс - полгода.
  • Ступенчатое. Одна ступень - неделя голодовки, 3 дня восстановления. Организуется 3-4 ступени.

Есть ещё интервальное голодание, но к лечебному оно не имеет отношения, так как его действие на организм отличается научной обоснованностью и у него несколько другие цели. Почитать об этом можно на .

Как правильно это делать

Решились поголодать с целью похудения и оздоровления? Тогда сделайте это грамотно:

  1. Выберите одну из авторских методик.
  2. Изучите материал в мельчайших подробностях: правила проведения, схему входа и выхода, отзывы.
  3. Найдите последователей данной методики, постарайтесь с ними пообщаться. Ещё лучше - записаться на приём к натуропату, который пропагандирует и курирует это направление и сможет контролировать весь процесс.
  4. Пройдите медицинское обследование. При наличии серьёзных заболеваний сначала пролечитесь.
  5. Подготовьтесь морально и физически.
  6. Делайте всё в строгом соответствии с рекомендациями методики, не внося ничего нового.

Вход

Если не подготовить организм, это чревато быстрым срывом, осложнениями и отсутствием результатов. Каждый автор подробно прописывает к своей методике правила подготовительного этапа. Кто-то отводит на него 2 недели, кто-то неделю. Чем дольше он будет длиться, тем лучше. Итак, как начать?

  1. Отказаться от самых вредных продуктов: фастфуда, снеков, газировки, алкоголя, полуфабрикатов.
  2. Убрать из рациона всё жирное, сладкое, маринованное, копчёное.
  3. Отказаться от жарки как способа приготовления пищи.
  4. За неделю постепенно исключить из меню мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.
  5. Увеличить суточное потребление чистой воды.

Сам процесс

Правила лечебного голодания прописаны в режиме дня. Он рекомендован в большинстве методик в таком виде с незначительными корректировками:

  1. Раннее пробуждение. Если это не сухое голодание, то стакан воды натощак (возможно, с одновременным употреблением слабительного), клизма (Поль Брэгг* их исключал).
  2. Утренняя зарядка. Прогулка на свежем воздухе. Йога. Дыхательные упражнения.
  3. Тёплый душ или ванна.
  4. Физиотерапевтические процедуры для лечения основного заболевания (если голодаете в условиях стационара).
  5. Салонные процедуры для похудения (обёртывания, маски, спа и другой релакс).
  6. Прогулка на свежем воздухе.
  7. Любимое дело (чтение, просмотр фильма, общение).
  8. Работа с мотивационной сферой: аутотренинги, аффирмации.
  9. Физическая нагрузка: работа на свежем воздухе, уборка по дому при открытых окнах, комплекс облегчённых упражнений.
  10. Любимое занятие.
  11. Тёплый душ или ванна.
  12. Любой релакс перед сном, кроме телевизора и гаджетов (чтение, повторение аффирмаций, приятная беседа).

*Поль Брэгг - американский представитель натуропатии и альтернативной медицины, изобрёл собственную методику голодания. О ней мы .

При водном лечебном голодании нужно не забывать постоянно пить воду. Лучше дистиллированную, хотя можно талую, минеральную негазированную либо кипячёную охлаждённую. Она должна быть комнатной температуры (тёплая тоже разрешается). Чтобы утолить голод, её необходимо пить мелкими глотками. Схема может быть разной: каждый час или по желанию.

Большинство натуропатов настоятельно рекомендуют уехать на весь период голодания загород, на природу. Хороший вариант - отдохнуть в санатории, если врачи разрешат вам практиковать такие нетрадиционные методики. Там можно записаться на физиотерапевтические процедуры для общего оздоровления организма. Можно уехать на дачу. Релакс и свежий воздух усилят лечебный эффект.

Пользование гаджетами и телевизором не приветствуется из-за синего свечения экранов, которое вредит здоровью. Первые разрешаются лишь в рабочих целях, второй - для просмотра любимого фильма, чтобы получить положительные эмоции.

Выход

Выход из лечебного голодания не менее важен, чем вход в него. Если на этапе подготовки можно сорваться и полакомиться чем-нибудь запретным, и явного вреда от этого не будет, то здесь всё иначе. Желание поесть настолько сильно, что большинство людей, выдержав голодание, срываются на следующий день после его окончания и… оказываются на больничной койке. Пищеварительный тракт, отдыхавший всё это время и находящийся в расслабленном состоянии, не может переварить большое количество пищи, свалившейся на него. Это приводит к токсикации.

Был такой случай. Николаев в своей книге приводит в пример пожилую женщину, которая с целью избавления от болей (при диагнозе артроз коленных и голеностопных суставов) самостоятельно проводила 12-дневное голодание. Она его выдержала до конца, но на следующий день проигнорировала рекомендации по правильному выходу. Профессор советовал начать со стакана разбавленного овощного сока (без специй и мякоти). Она же решила насладиться куриным бульоном. Итог - попала в больницу с белковым отравлением. Реанимационные действия эффекта не оказали, был зафиксирован летальный исход.

Из сухого голодания выходить сложнее: на следующий день можно пить только воду. Из водного чуть легче: допускаются разбавленные водой и процеженные соки из сырых овощей. Поль Брэгг разрешал сразу на завтрак немного салата из моркови (после 1 и 3 дней голодания). А далее ежедневно нужно вводить в рацион по 1-2 продукта:

  • 1-й день - питьевой (вода, овощные соки, слабо заваренный зелёный чай);
  • 2-й - салаты из свежих овощей, заправленные небольшим количеством оливкового масла;
  • 3-й - фрукты, ягоды, орехи;
  • 4-й - злаки, семена, семечки.

Что касается мяса, яиц и молочных продуктов, некоторые представители нетрадиционной медицины предлагают отказаться от них вовсе в сторону вегетарианского питания. Оно обеспечит хорошую подготовку организма к дальнейшим голоданиям. Другие советуют употреблять их в ограниченном количестве (например, пару раз в неделю). Для третьих важно их качество: если мясо, то куриная грудка или говядина; если молочные продукты, то натуральные и с минимальной жирностью.

Результаты будут гораздо более эффективным, если в промежутках между лечебными «марафонами» придерживаться вегетарианской диеты или хотя бы .

Организация длительных лечебных голоданий (более 3 дней) в домашних условиях - опасное мероприятие с непредсказуемыми последствиями. Их проводят под постоянным контролем либо врачей, которые не отвергают данное направление альтернативной медицины, либо натуропатов, авторов подобных методик, в частных оздоровительных центрах. При возникновении побочных эффектов, угрожающих жизни (голодный шок, обезвоживание и т. д.) в условиях стационара их быстро купируют и помогают дальнейшему восстановлению организма.

Важная информация! При самостоятельном проведении длительной голодовки дома были случаи летального исхода. Поэтому, решаясь на подобное, придётся взять всю ответственность за последствия на себя.

Когда?

Большинство авторских методик рекомендуют действовать летом. Во-первых, легче организовать вход и выход с помощью свежих фруктов и овощей. Во-вторых, зимой данная процедура переносится тяжелее, так как у организма не хватает энергии на обогрев тела при снижении температуры окружающей среды. Это чревато ослаблением иммунитета и инфекциями.

Как выдержать?

Поклонники утверждают, что такого рода голодовки переносятся гораздо легче многих монодиет и разгрузочных дней. Однако не стоит верить им на слово. Это касается прежде всего тех, кто уже неоднократно проводил подобные испытания. Их организм привычен к стрессовым ситуациям и может скоординироваться для блокировки голода. На самом же деле даже однодневные воздержания от еды - это постоянная борьба с искушением что-нибудь съесть.

Чтобы выдержать, нужно грамотно распределить употребление воды - например, стакан в час. Чтобы забыть о приступах голода и не думать о еде, необходимо загрузить весь день приятными делами. Идите на шопинг, просто гуляйте, сходите в музей, на который раньше не было времени. Можно почитать или посмотреть увлекательный сериал, за которым время пройдёт незаметно. Предупредите домашних, чтобы они вас не соблазняли вкусностями и поддержали.

Если становится совсем невмоготу, а к приступам голода добавляется головокружения вплоть до обморочного состояния и нестерпимая изжога, наберите половину чайной ложки мёда и медленно слизывайте его. Главное, чтобы мозг получил сигнал о поступлении хоть какой-то еды. Альтернатива - подержать во рту корочку чёрного хлеба. Сглатываемая слюна будет наполняться его вкусом и запахом, блокируя голод.

Есть ли послабления?

У каждого автора свой взгляд на строгость соблюдения лечебной голодовки. Поль Брэгг, например, разрешает в день съедать по 1 ч. л. лимонного сока и мёда, Марва Оганян предлагает соки, Николаев - отвар шиповника. В любом случае с первого раза у вас вряд ли получится просидеть на одной воде (а то и без неё). Начинайте с более щадящих методик.

Что делать, если стало плохо?

Оптимальный вариант - немедленно прекратить лечение голоданием, организовать правильный выход и как можно скорее обратиться в больницу для нормализации состояния.

Можно ли пить лекарства?

Большинство методик запрещает это делать, чем вызывают критику и недовольство со стороны официальной медицины. При наличии хронических заболеваний, которые предполагают постоянное употребление препаратов, поддерживающих жизнь и нормальное самочувствие, нельзя прекращать их пить.

Нужно ли заниматься спортом?

И для оздоровления организма, и для похудения полезна любая двигательная активность с небольшими оговорками. Бег и интенсивные силовые тренировки запрещены. Зато рекомендованы утренняя гимнастика, йога, плавание, пешие прогулки, дыхательные практики и несложные .

Обзор авторских методик

Поль Брэгг


Поль Чаппиус Брэгг

Книга: Чудо голодания.

Тип голодания: на воде.

Особенности методики

По Брэггу, можно пить только дистиллированную воду. Объём не ограничен. Можно также добавлять в неё мёд или лимонный сок (не больше 10 г в день). Сроки - 24 и 36 часов, 3, 7 и 10 дней. Трёхнедельное голодание не рекомендовал. Утверждал, что врачебный контроль за данным процессом не обязателен. Был противником слабительных и клизм, а также всех рафинированных продуктов. Его методика была особенно популярной в конце ХХ века. Призывал к ЗОЖ, называя солнечный свет, свежий воздух, двигательную активность и прочие его принципы «Докторами».

Малахов


Геннадий Петрович Малахов

Книги: Голодание в лечебных целях, Большая энциклопедия лечебного голодания.

Типы: на выбор - полное сухое, каскадное или прерванное.

Особенности методики

Прерваться можно в любое время, а затем продолжить с того момента, когда произошёл срыв. По мнению Малахова, это обеспечивает эмоциональную поддержку тому, кто решился на это, и снижает риск преждевременного прерывания эксперимента. Геннадий Петрович в своих книгах расписывает разные модели, начиная с полного сухого голодания и заканчивая интервальным. Авторскими их назвать сложно. Он как бы делает их обзор, попутно давая рекомендации, согласно своему опыту. Из воды предлагает обычную питьевую, дистиллированную, омагниченную. Как и Брэгг, разрешает мёд и лимонный сок. Продолжительность - от 24 часов до 30 дней.

Барвинский


Александр Андреевич Барвинский

Книг: отдельных работ нет.

Типы: классическое (на воде), сухое, уриновое (на воде и моче).

Особенности методики

Преимущества методики Барвинского в том, что он лично контролирует процесс, который происходит в стационарных условиях в клинике SpaGolod. Удовольствие не из дешёвых, но восхищённые отзывы о молодом специалисте делают его невероятно популярным. Александр Андреевич берёт к себе на лечение пациентов с такими диагнозами, как бесплодие, хроническая аллергия, стрессы, а также заболевания ССС, ОДА (опорно-двигательного аппарата), ЖКТ. Ну и, конечно, его авторская инновация - это включение в рацион голодающего урины.

Оганян


Марва Вагаршакивна Оганян

Книги: Справочник практического врача, Золотые правила естественной медицины.

Тип: на травах и на соках.

Особенности методики

Очищение организма и похудение по Марве Оганян считается одной из самых лёгких и безопасных методик. Армянский биохимик на первом этапе предлагает прочистить организм отварами из лекарственных трав (список которых она сама ограничивает), а на втором этапе поддержать силы свежевыжатыми соками. С одной стороны, официальная медицина не критикует такую схему, так как она обеспечивает поступление питательных веществ. С другой, голоданием эту систему можно назвать лишь условно, поскольку соки являются полноценным продуктом. Марва также предлагает очищающие клизмы и водные процедуры. Курс - 21 день.

Неумывакин


Иван Павлович Неумывакин

Книги: Апостол здоровья, Биоэнергетическая сущность человека. Мифы и реальность.

Тип: на структурированной воде.

Особенности методики

По Неумывакину, во время лечебных голодовок нужно пить не обычную воду, а структурированную. Его рецепт:

  1. С вечера налить в 2-х литровую банку водопроводной воды.
  2. Оставить без крышки на столе на всю ночь. Все вредные примеси за это время осядут на дно.
  3. Утром, не допуская размешивания, аккуратно слить воду, оставляя нижний слой в бане.
  4. Часть её довести до кипения.
  5. Остудить.
  6. Выпить.

Главное правило - пить воду нужно в течение 3-х часов после кипячения.

Николаев


Юрий Сергеевич Николаев

Книга: Голодание ради здоровья.

Тип: на воде.

Особенности методики

По Николаеву, подготовка должна проводиться на психоэмоциональном уровне (человек должен убедить самого себя в том, что ему это нужно) и физическом. Для последнего он назначал своим пациентам подробное медицинское обследование (начиная с обмера веса и заканчивая УЗИ).

По системе Николаева, каждый день голодания должен начинаться с клизм. Причём немаленького объёма - до 2 литров. Большое внимание уделялось водным и физиотерапевтическим процедурам. Суточный объём воды - 2 литра (минеральная щелочная, дистиллированная) + стакан отвара шиповника перед сном для улучшения очищающего эффекта. Сон - исключительно при открытых окнах или на свежем воздухе (на веранде, террасе). Рекомендуемый срок - 21 день.

Книги о лечебном голодании

  1. Бражко И., Калюжная Г. Правильное голодание от профессионального диетолога.
  2. Брэгг П. Чудо голодания.
  3. Войтович Г. А. Исцели самого себя.
  4. Гамильтон А. Эффективное лечебное голодание, очищение и похудение за 5 дней.
  5. Леомер М. 21 день лечебного голодания. О чём умолчал Поль Брэгг.
  6. Макарова Н. Оздоровление через голодание.
  7. Малахов Г. П. Большая энциклопедия лечебного голодания.
  8. Малахов Г. П. Голодание в лечебных целях.
  9. Николаев Ю. С. Голодание ради здоровья.
  10. Сирьюр П. Трёхдневное энергетическое голодание.
  11. Фирсов Л. Ф. Лечебное голодание. Разгрузочно-диетическая терапия.
  12. Хрущёв В. Л. Голодать, чтобы жить, не болея. Лечебное голодание.
  13. Шелтон Г. Голодание спасёт вашу жизнь.
  14. Шерц Г. Голодание, очищение и похудение за 7 дней.
  15. Якуба А. Школа целебного голодания и сыроедения.

Несмотря на все предупреждения официальной медицины о несостоятельности и даже опасности лечебного голодания, тысячи людей прибегают к его помощи. Кто-то таким образом избавляется от хронических болячек и необходимости пить пачками таблетками. Другие используют его как эффективный способ похудения.

Лечебное голодание, или как его еще называют полезное, чаще всего у людей вызывает страх и опаску. И зачастую люди из-за внутренних убеждений и моральных принципов принимают этот процесс «в штыки», и, не владея информацией, еще отговаривают других от возможно реального шанса выздороветь или полностью от вредных токсинов, шлаков и прочих негативных аспектов.

Где-то после 40 лет человек начинает задаваться вопросами: куда девается сила, где прежнее здоровье, от чего ноги крутят на погоду, что аж суставы выламывает?

И в этот период жизни люди активно начинают заниматься поиском источников оздоровления организма. Никто не хочет быть больным, поэтому, в критических ситуациях, готовы на любые жертвы, ради бывалой уверенности в себе.

Для того чтоб по прежнему выглядеть молодо и жить полной жизнь, люди все чаще и чаще обращаются к нетрадиционной медицине, и к голоданию в частности.

Современный мир очень развит и это развитие очень негативно влияет на окружающую среду. Экологи всего мира трезвонят о том, что нужно в гармонии с природой беречь ее. Но беречь практически нечего не осталось. Заводы, фабрики и прочие предприятия совершенно не думают о природе и гармонии с ней.

Американский кинематограф снял фильм о том, как найти гармонию между природой и человеком. В нем главная героиня ищет возможность вернуть ту жизнь, которой жили наши предки.

Познать все её таинства и почувствовать тот вкус и силу, которой они жили. Ей приходиться справиться с многими препятствиями, но все они основаны на борьбе со своим внутренним «Я».

Так же она преодолевает барьер и с питанием. В эти минуты ее жизни меняется, изменяется мышление и ценности. Ее внутренний мир наполняется новыми идеями.

После просмотра этого фильма люди начинают задумываться над своими поступками, а также – для чего им дана пища. Любой житель любой страны должен понимать и задумываться над тем, что еда дана не для того чтоб просто есть без меры, а для того чтоб получить насыщение и восполнить свои жизненные силы. И так должен думать каждый человек, который хочет быть здоров!

Каждый раз как садиться за стол нужно понимать что все что человек переедает в конечном итоге приводит к негативным последствиям. Организм, в силу своих физических особенностей, не может переваривать больше, чем он требует для пополнения своих энергетических запасов.

Таким образом, все эти остатки пищи начинают превращаться в токсины и шлаки, которые откладываются на стенках кровеносных сосудов, желудочно-кишечном тракте, а также в жировой ткани и мышечной. И как следствие всех этих процессов на весах появляется недоброжелательная цифра, а о любимых джинсах вообще можно забыть.

Лечебное голодание очень действенный метод для похудения и не только. Можно привести пример, когда голодание давало 100% результат. С каждым случалось заболеть ангиной или просто ОРВИ.

В такие дни, когда температура тела зашкаливает, горло обложено, нос не дышит, человек совершенно не думает о том, что нужно кушать. Пара дней легкого голодания и теплого питья жидкости делает свое дело.

Человек на третий день чувствует большое облегчение. Но и в таких ситуациях, есть те, кто совершает глобальные ошибки, заставляя больного кушать, как обычно. У организма достаточно сил чтоб справится с недугом без помощи даже медикаментов.

Процесс переваривания пищи только усугубит положение и приостановит процесс борьбы с инфекцией. Единственная помощь – это теплое питье, в разумных размерах.

Люди часто входят в заблуждение, что лечебное голодание – это просто перестать есть на пару дней, а потом можно есть опять все, как попало. Это совершенно ошибочное мнение.

Лечебное голодание – это целая, разработанная врачами-специалистами, программа, которая строго расписана до дня. И только соблюдая все правила этого голодания можно добиться успеха.

Каждый должен также понимать, что нельзя вот так встать с утра и решить, что с сегодняшнего дня голодуем. К этому нужно прийти морально и физически.

Эта процедура требует очень много внимания к себе. Если человек впервые решился на эту процедуру, то лучше всего обратиться за подробной консультацией к врачу-специалисту, который поможет правильно составить план действий, учитывая все особенности организма.

Также поможет правильно войти в голодание и выйти из него, чтоб не нанести ущерб всему организму. Если же нет возможности получить консультацию у врача, то можно проконсультироваться у человека, который голодал.

Лучше всего пронаблюдать за ним от начала процедуры и до ее конца. Стоит обращать внимание на все мелочи: от настроения до полного физического состояния. После полноценного наблюдения и получения всей информации, только сейчас нужно делать вывод: готов ли человек голодать.

Лечебное голодание можно проводить, как в домашних условиях, так и под наблюдением у врача.

О волшебных действиях лечебного голодания давно ходят легенды. Много людей ощутило на себе действенную силу голодания. Большинство людей проводят процедуру дома.

Многие наоборот уезжают в путешествия дикарями и там очищаются, наслаждаясь природой. Где голодать это сугубо индивидуальное решение. Для того чтоб лечебное голодание прошло успешно в домашних условиях и похудеть при этом нужно набраться очень большой силы-воли, четко видеть цель и идти к ней, не взирая ни на что.

На сегодня известно несколько видов голодания:

  • голодание без употребления жидкости, или сухое;
  • зависит от длительности голодания: однодневное, трехдневное, семидневное, до предела;
  • длительное голодание (свыше 15 дней).

Методы лечебного голодания. Этапы.

Чтоб провести лечебное голодание стоит обратить внимание на некоторые аспекты.

Голодать полностью противопоказано, если у человека есть сахарный диабет, или повышенное давление, или нарушения в работе щитовидной железы.

Всю процедуру лечебного голодания можно разделить на пару этапов. Каждый из них очень принципиален и важен.

Самый первый этап – это введение в голодание. Длительность этапа составляет 2 дня. В эти дни рекомендуется кушать пищу отварную или печеную. Порции значительно уменьшить. Пища должна быть совершенно не соленая и без каких-либо ярких приправ. Во второй день вечером нужно очистить организм, сделав клизму, а перед сном выпить слабительное средство.

Второй этап – голодание. На протяжении этого этапа придется полностью отказаться от приема пищи любой и в любом виде. Длительность этого этапа зависит от того какой вид голодания человек выбрал для себя: однодневный, трехдневный, длительный и так далее. В эти дни нельзя совершенно кушать, а нужно пить воду. Можно пить в любых количествах, но в пределах нормы. Если человек голодает в первый раз, то стоит голодать только одни сутки. После голодания нужно одни сутки голодать, но уже без воды, «в сухую». Следующие сутки нужно пить воду.

И так третий этап – выход из голодания. Этот очень кропотливый момент. Для того чтоб правильно выйти из голодания, нужно на протяжение 10 дней соблюдать строгую диету. Диета заключается в том, что:

  • в еду не добавляется соль, специи, приправы и соответственно убирается сахар;
  • тип продуктов питания можно менять на каждый прием пищи;
  • в зависимости с какой целью голодал человек зависит и на какие блюда нужно делать упор. Например, при лечении и очищении желудочно-кишечного тракта нужно кушать супчики из круп, пить кисель, не рекомендуется употреблять в пищу свежие овощи и фрукты.

Чтоб дни голодания проходили легче, и эффективнее был результат, специалисты рекомендуют принять во внимание несколько моментов.

Каждому голодающему нужно взять за правило, что ежедневно должны быть прогулки на свежем воздухе минимум по 2-3 часа.

Пару раз в день. Это придаст бодрости и отвлечет от скудных мыслей. По возможности делать . Желательно каждый день, но можно и через день.

Очень полезно раз в неделю ходить в сауну. Эта процедура поможет ввести токсины и плохие вещества с верхних слоев кожи.

С непривычки в начале голодания будет появляться чувство голода, ноющая боль головы, местами слабость. Это все нормальные явления, так как в организме происходит процесс интоксикации.

Так как голодание очень действует на моральное состояние человека. Для него мир становится черно-белым. Тогда лучше всего проводить голодание в теплую пору года, что б на улице были красивые и яркие пейзажи, а не серые унылые горизонты с черными деревьями.

Стоить обратить внимание на то, что в последние дни голодания у человека возможно появление обильного пота отделения. Лучше всего эти несколько дней провести в домашней обстановке.

В период голодания лучше всего пить воду теплую, а не холодную. Таким образом, нет разницы температур, и лучше происходит процесс очищения организма от шлаков.

Лечебное голодание лучше всего совместить с каким-то дополнительным занятием, которое будет также мотивировать человека на то, чтоб добраться до своей цели. Это могут быть занятия йогой, пилатесом или дыхательной гимнастикой.

Нужно ответственно подойти к тому, что выход из голодания – это самый серьезный этап лечебного голодания. За период голодания человек привык кушать только для того чтоб организм пополнил запасы энергией. Поэтому желудок будет агрессивно влиять на жирную и тяжелую пищу. Нужно с особой осторожностью отнестись к этому этапу.

Итоги

У каждого из нас есть препятствия в жизни, которые стоит пережить как бы трудно они не давались. Нужно совмещать в жизни все тяжелые физические этапы с духовными процессами, которые будут дополнительно мотивировать человека на дальнейшие подвиги.

Любой из населения планеты должен решить для себя то, что для него важнее. Каждый должен решить голодание – это для него три этапа наказания или это начало новой жизни.

Под лечебным голоданием подразумевается метод альтернативной медицины, который заключается в добровольном отказе от еды, а порой и воды, с дальнейшим облегченным питанием на протяжении конкретного промежутка времени. Способ основывается на идее о существовании в организме шлаков. Согласно ему и в результате отсутствия поступающей извне пищи органы пищеварения и остальные связанные с ними системы переходят в так называемый режим восстановления (чистки).

Способ бывает полным с неограниченным употреблением воды, абсолютным, комбинированным. При абсолютном варианте человек воздерживается как от приема пищи, так и воды. Есть еще каскадное голодание, при котором воздержание от пищи проводится определенными циклами. Некоторые способы подразумевают применение лечебных отваров трав. По срокам проведения «водные» воздержания от еды­ можно поделить на:

  • малые: 1-2 суток;
  • средние: 3-7 суток;
  • длительные: 8-40 суток.

На воде

Немалое распространение приобрело лечебное голодание в домашних условиях для похудения, которое основывается на употреблении воды. Оно подразумевает полный отказ от каких-либо продуктов. Желательно пить фильтрованную или дистиллированную воду – это нужно как для похудения, так и для оздоровления. Продолжительность бывает разной, от нее во многом зависит итоговый эффект. Правильное голодание на воде часто рекомендуется врачами и диетологами, с его помощью можно достичь следующих целей:

  • укрепить защитную систему (иммунитет);
  • благодаря психологической (ментальной) разгрузке организм человека начнет лучше очищаться, восстанавливаться;
  • замедлить процесс старения посредством активизации деятельности гипофиза.

Сухое лечебное

При сухой методике исключается не только еда, но и прекращается употребление воды. Этот способ подразумевает полное воздержание от любых продуктов, влаги. Применяется, как правило, непродолжительное время, т.к. длительная сухая голодовка приведет к обезвоживанию. Потеря воды, которая вызывает снижение веса на 10-20%, опасна для жизни. При этом различаются два вида этого способа:

  • Мягкий. При этой методике полностью прекращается питье воды, но процедуры в виде теплых ванн, умываний, купаний, очистительных клизм не запрещены.
  • Жесткий (абсолютный). При данном виде исключается не только питье воды, но и любой контакт с ней, т.е. душ, купание, полоскание рта и др.

Польза и вред для организма

Прежде чем узнать ответ на вопрос, как начать голодать для похудения, направленного одновременно и на очищение организма, ознакомьтесь с имеющимися преимуществами и недостатками методики. Это предостережет вас от возможного истощения организма. Польза такой своеобразной диеты:

  • Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) отдыхает. Если раньше людям для добычи пропитания приходилось постоянно охотиться, заниматься земледелием (все это было сопряжено с физическим трудом), то на сегодня ситуация коренным образом изменилась – все что нужно, доступно в магазине. Немалая часть людей испытывает проблемы с перееданием, из-за чего система пищеварения испытывает чрезмерную нагрузку. Полезно дать ЖКТ отдых на некоторое время. Иногда такая методика используется при хроническом и остром панкреатите.
  • Во время воздержания от пищи внутренние процессы (обменные) начинают перестраиваться. Организм человека переходит на собственные ресурсы энергии. Благодаря этому при помощи такой лечебной методики жировые отложения уменьшатся, что поспособствует борьбе с лишним весом, целлюлитом.
  • Лечебное голодание продлевает жизнь. Это связано с тем, что данная методика способствует очистке на клеточном и молекулярном уровнях, благодаря чему можно добиться эффекта омоложения. Ярким примером считается Поль Брэгг, который скончался в возрасте 81-го года, хотя врачи с юности делали ему неблагоприятные прогнозы относительно состояния его здоровья. Комплекс мер, включавший лечебное воздержание от пищи, помог ему прожить длинную и активную жизнь.
  • Методика помогает излечить разные заболевания. Она способствует лечению аллергии, неврозов, нарушений в работе гормональной системы, сердечно-сосудистых заболеваний. Были случаи, когда лечебный отказ от еды оказался продуктивным в борьбе с раковыми и воспалительными клетками. При простуде и ОРВИ методика способствует уменьшению проявления симптомов и скорейшему выздоровлению.
  • Практика голодать сильно стимулирует творческие и умственные способности человека. Ю. Николаев впервые в мире использовал методику дозированного голодания для лечения психических заболеваний.

Выходит, что методика полезна в плане очищения организма от шлаков и не только, частичного похудения и излечения от целого ряда болезней. Правда, у нее есть так называемая обратная сторона медали. Подробнее о вреде методики:

  • Возможность потери мышечной массы. Жир для человеческого организма считается ценным энергетическим ресурсом. Испытывая дефицит калорий, организм не сразу начинает поддерживать свою работоспособность энергией из жировых запасов. Прежде всего, в ход идет глюкоза, а затем белки. Длительное воздержание от еды приводит к мышечной дистрофии – интенсивное расщепление белков начинается на второй день голодовки.
  • Существует риск интоксикации кетоновыми телами – продукт неполного расщепления жиров. При отсутствии пищи проявляется уменьшение уровня глюкозы, приводящее к дефициту инсулина. Жир при этом полностью не окисляется. В результате появляется такой симптом, как запах ацетона изо рта (как при диабете). Это состояние именуется ацидозом, по нему можно узнать, что­ начался процесс интоксикации.
  • После выхода из процесса, особенно неправильного, наблюдается повышение аппетита. Лишение еды для организма – стресс. Тело после возвращения человека к привычному питанию стремится восполнить потерянное, да еще и с запасом. Во время голодной диеты (особенно длительной), прекращается выработка гормона лептина, функция которого заключается в контроле аппетита. Это в дальнейшем приводит к чрезмерному аппетиту, сопротивляться которому сложно.
  • То, что при использовании названной методики выводятся шлаки, является спорным моментом. Традиционная медицина склоняется к тому, то шлаков как таковых не существует. Лимфатическая, пищеварительная и выделительная системы хорошо справляются с функцией выведения всего лишнего.

Чем полезно голодание для похудения

Этот способ похудения полезен только при грамотном подходе – голодать желательно под руководством медицинских работников. Помните, что резкая смена пищевых привычек приводит к изменениям психологического состояния, некоторые могут испытывать даже депрессию. Польза лечебного голодания для похудения:

  • быстрая и безопасная потеря веса;
  • при потере массы не наблюдается ни дряблость, ни обвислость тканей и кожи (правило не распространяется на очень пожилых пациентов);
  • потеря веса сопровождается оздоровлением организма, улучшением общего самочувствия, дыхание становится более свободным.

Как правильно голодать

Некоторые специалисты рекомендуют перед началом лечебного отказа от пищи дать организму отдых, который выражается в легком питании. Меню должно стать сбалансированным и умеренным. Из рациона лучше исключить животные белки, мучные и сладкие изделия, молочные продукты, сделав уклон на овощи, фрукты – не объедайтесь ими. Можно сделать очистительную клизму – температура воды для чистки кишечника не должна быть холодной и превышать оптимальную температуру тела. Чтобы сбросить вес и улучшить здоровье, примите во внимание советы:

  • Не рекомендуется отказываться от еды на длительный срок. Здоровым людям, которые просто хотят дать отдых системе пищеварения, следует периодически практиковать однодневный способ. За это время в работе организма не происходит никаких критических изменений, нарушений.
  • Если методика применяется для лечения какого-либо заболевания, проведите согласование с лечащим врачом. Голодают в таком случае, как правило, не более 3-х, а порой 7-10-ти дней.
  • Так называемое сухое голодание недопустимо. При отказе от еды потребность в воде увеличивается. В организме должно быть достаточное количество этого компонента – это основное условие эффективного расщепления веществ. Пить потребуется больше обычного.
  • Правильно выбирайте время для отказа от еды. Любая умственная и физическая работа расходует глюкозу. Если ее резервы исчерпаются, то начнутся неблагоприятные для человеческого организма процессы. Вы должны иметь возможность посвятить время в такой диете отдыху, исключив нагрузки.
  • Прежде чем отказаться от питания, правильно подготовьтесь к процедуре. Важно соблюдать правила входа и выхода из голодовки.

Сколько можно голодать без вреда для здоровья

Голодая больше 3-х суток, можно нанести серьезный вред своему здоровью. Когда организуется и осуществляет процесс синтеза глюкозы из белков, прежде всего, страдают мышцы – в них содержится больше всего белков. Дополнительно к этому, при отказе от пищи клетки перестают получать нужный набор полезных микроэлементов, витамином. На этом фоне происходит нарушение работы внутренних органов, ослабление иммунитета. Лечебное голодание – это действительно оздоровительная процедура, но прибегать к ней нужно разумно.

Как подготовиться­

Основное правило подготовки к процессу заключается в следующем: период входа по времени должен быть равен процессу или как минимум его половине. Подготовку начните с сокращение пищи, нужно уменьшить не сами приемы, а объемы порций. Желательно перейти на растительную пищу, суки, допустим нежирный кефир. Откажитесь от продуктов животного происхождения, белковой и жирной пищи. Если все сделано правильно, то процесс пройдет легче, без срывов. Проблем с пищеварительной системой и аппетитом после выхода не будет.

Лечебное голодание в домашних условиях

Для начала рекомендуется попрактиковать 24-часовой отказ от пищи, который проводят не более одного раза в неделю. Систематический подход увеличит срок до 3-х дней в неделю, например, в понедельник, среду, субботу. Вес в первое время уходит интенсивно, порой его потери достигают 2 кг в сутки. Со временем результативность снизится до 300 г в день, но это уже будут стабильные цифры. Во время голода­включается несколько физиологических процессов, одним из которых является омоложение организма. Считается, что методика ускоряет обмен веществ. Рекомендации:

  • В первые сутки характерно нарастающее чувство голода, слабость, раздражительность. На второй день возможно появление легкого головокружения, слабости, налета на языке, несвежего дыхания. Идеально проводить голодовку во время отдыха.
  • Больше нагрузки выпадает на органы выделения. Моча при отказе от пищи может стать более мутной, может наблюдаться выпадение осадка. Во время голодовки желательно делать очистительные клизмы, производить тщательную чистку зубов, принимать душ 2 раза в день.
  • Важное значение имеет процесс правильного завершения голодовки, особенно, если вы выбрали 3-дневную и более длительную методику.

Суточное

Решив скинуть лишний вес, обратите внимание на лечебную методику отказа от пищи длительностью в 1 день. Такой вариант считается самым полезным, т.к. он не представляет опасности для здоровья человека. 1 суток хватает, чтобы органы пищеварения (желудок, поджелудочная железа и др.) могли отдохнуть, а микрофлора кишечника оздоровилась. За день погибает вся гнилостная составляющая. При правильном голодании нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Заранее откажитесь от тяжелой пищи, не переедайте, пейте больше воды. Планируйте этот процесс на выходной день.
  • Старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе. Показаны водные процедуры.
  • Неприятные ощущения в виде легких головокружений, слабости, головной боли и т.д. могут снизиться или исчезнуть, если практиковать голодовку регулярно.
  • Рекомендованная продолжительность составляет 24-27 часов.
  • Выход однодневного процесса может состоять только из приема очистительного салата «Щетка». Для него мелко нарезаются морковь, капуста, при желании добавляется щепотка изюма, небольшое яблоко, репа. Салат сдабривают свежевыжатым соком лимона.

Трехдневное

При правильном голодании, рассчитанном на три дня, процесс становится большим стрессом для организма по сравнению с однодневным. Требуется тщательная подготовка и соблюдение рекомендаций по входу, выходу. Если вы не попробовали несколько однодневных голодовок, то к трехдневной методике лучше не приступать . За трое суток замедляются пищеварительные процессы, запускается процесс расщепления жировых запасов, организм готовится к переходу на «внутреннее питание». Перечень обязательных правил:

  • Подготовка очень важна. За неделю до процедуры рекомендуется отказаться от тяжелой и вредной пищи, алкоголя. За 1,5-3 суток до перехода сделайте упор на растительную пищу, уменьшите порции. В день начала сделайте очистительную клизму.
  • Пейте больше воды, принимайте душ чаще обычного.
  • Возможно появление неприятных симптомов в виде головной боли, головокружений, кратковременных приступов голода. Если правильное голодание дается тяжело, то рекомендуется выйти из него раньше, поэтому прислушивайтесь к своим ощущениям.
  • Симптомом, говорящим о том, что необходимо немедленно прекратить отказ пищи, является окрашенная в очень темный цвет или сильно замутненная моча.
  • За три дня потеря веса составит несколько кг, но около половины возвратится на следующий день после выхода. Для сохранения эффекта выходить стоит плавно без перееданий.

Семидневное

Правильное голодание, рассчитанное на неделю, широко применяется в лечебных целях. За этот период времени возрастает способность организма к регенерации, происходит уничтожение больных тканей. За 7 дней отказа от еды организм переходит на внутреннее питание, в результате человек сталкивается с ацидотическим кризом . Характерный симптом – запах ацетона изо рта. Подробнее о правилах:

  • Подготовку начинают минимум за 2 недели. Уменьшите в меню количество продуктов животного происхождения, исключите полуфабрикаты, алкоголь, консерванты, вредные пищевые добавки. Не переедайте.
  • За день до начала откажитесь от мяса, продуктов животного происхождения.
  • Кроме очищения кишечника перед голодовкой­с помощью клизмы рекомендуется почистить печень (слепое зондирование).
  • Правильное голодание планируйте на отпуск – желательно на лето или осень.
  • Для первых 5-ти суток характерны тошнота, головные боли, перепады настроения, головокружения. Все практикующие после наступления ацидотического криза наблюдают улучшение настроения, самочувствия, прилив сил, энергии.
  • У некоторых ацидотический криз наступает только на 7-й день или позже. Сразу прекращать голодовку в таком случае не рекомендуется. Продлите его на 2-3 суток.

Как не сорваться с голода

При отказе от пищи многие испытывают не только голод, но и слабость, уменьшение физической силы и пр. В связи с этим велик риск сорваться с правильного голодания и завершить процедуру раньше времени. Чтобы не допустить этого, помните о мотивации, которая сподвигла вас воспользоваться этой методикой. Не испытывать сильный голод поможет употребление большого количества воды. Переключиться с мыслей о еде помогут прогулки, чтение, музыка – должна быть частая смена деятельности. Некоторые практикующие занимаются дыхательной гимнастикой. Не допускайте переутомления.

Выход из голодания

При однодневной методике выход лучше планировать на вечер. При первой трапезе съешьте немного овощей или фруктов, тушеные овощи или овощной салат с маслом (льняным или оливковым). До вечера откажитесь от мясных, молочных продуктов, пейте побольше чистой воды. При трехдневном правильном голодании принципы те же, но не выходите из него, начиная с мяса, рыбы, орехов, молочных продуктов – только соки, овощи (можно тушеные), фрукты. При семидневном способе:

  • в течение первых суток показаны только соки;
  • на второй день можно есть фрукты, овощи в тертом виде;
  • на третьи-четвертые сутки меню дополняется хлебом, супами, кашами;
  • через неделю после завершения можно кушать белковую пищу, орехи;
  • затем еще неделю нужно придерживаться молочно-растительной диеты, принципов дробного питания (малыми порциями).

Дробность питания и маленькие порции

Правильное голодание подразумевает такой момент: при выходе из этого процесса старайтесь кушать дробным порциями по 5-6 раз в день. Промежутки между трапезами должны составлять 3 часа. Жиры и соль употреблять запрещено, порции только небольшие. Особенно соблюдение дробности питания важно при выходе с продолжительных диет, подразумевающих полный отказ от пищи – не пренебрегайте им.

Растительная и кисломолочная пища

При выходе из правильного голодания большой продолжительности важно некоторое время придерживаться молочно-растительного рациона питания. Кисломолочные продукты желательно добавлять в меню на 5-й день – это кефир, ряженка и т.д. В небольших количествах допустимо употребление сливочного масла. На 6-й день вводят сметану, а на 7-й – творог. Овощи с фруктами можно кушать уже на 2-й день.

Соблюдение временных интервалов

Этот принцип очень важен. Грамотный выход не должен быть одномоментным, следует выдержать определенные сроки. Чем дольше вы отказывались от пищи, тем дольше будет выход из процедуры. Даже после однодневной голодовки важно еще несколько суток соблюдать определенную диету. Кроме того, не переедайте, иначе весь труд пойдет насмарку, а вес быстро вернется на место.

Противопоказания

  • атрофированности мышц;
  • гепатите;
  • циррозе печени;
  • почечной и сердечной недостаточности;
  • выраженном дефиците массы тела;
  • злокачественной опухоли;
  • сахарном диабете I типа;
  • системных заболеваниях крови;
  • тромбофлебите;
  • бронхоэктатической болезни;
  • активном туберкулезе легких и других органов;
  • тиреотоксикозе и др.

Видео

Многие люди задают вопрос, зачем сегодня человеку, который владеет прогрессивными методами и технологиями, голодание? Ответ на этот актуальный вопрос ищут все, кто первый раз узнает о методе голодания.

Но если вникнуть в суть вопроса , то у современного человека множество причин применять метод чаще, чем много веков назад. С развитием науки, техники и медицины жизнь не стала легче. Наоборот, на нас сегодня постоянно влияет большое количество отрицательных факторов.

Современный человек стал малоподвижным, употребляет большое количество жирной пищи . Продукты, которые использует ежедневно низкого качества, насыщены консервантами и различными искусственными добавками . Человек также дышит загазованным воздухом, пьет грязную воду. Каждый день мы оказываемся в стрессовой ситуации и ощущаем высокий темп жизни.

Все эти факторы влияют негативно на наше здоровье и снижают уровень и качество жизни.

Медицина сегодня не может решить все эти проблемы, кроме того, использование различных препаратов еще больше усугубляет ситуацию. Человек сегодня полностью доверяет заботу о своем здоровье врачам.

Получается интересная ситуация, мы много едим, имеем вредные привычки , мало двигаемся , а потом обращаемся к врачам и хотим восстановить свое здоровье с помощью лекарств. Конечно, это ни к чему хорошему не приводит. Ведь лекарство , это всего лишь химическое вещество , которое в нашем организме все не изменит.

Голодание, абсолютно без финансовых затрат, может эффективно нейтрализовывать различные негативные факторы, которыми так насыщенна наша сегодняшняя жизнь.

Используя голодание , вы перейдете на новый уровень отношения к пище . Применяя голодание, вы будете вынуждены питаться пищей растительного происхождения и выбирать рациональное сочетания определенных продуктов. Голодая систематически можно научиться контролировать свои пищевые инстинкты и постепенно избавиться от привычки переедать.

Голодание является отличной диетой. В процессе голодания организм начинает переходить на этап внутреннего питания.

Поэтому голодание способствует эффективному снижению веса за короткий период времени, не оставляя при этом . Доказано, что систематическое использование голодания восстанавливает обменные процессы в организме, а это способствует длительной стабилизации и нормализации веса и избавлению от множества . Голодание отлично помогает справиться с бронхиальной астмой, различными аллергиями, заболеваниями кожи, сердца, опорно-двигательной системы, пищеварительной системы и многими другими недугами.

Лечебное голодание также стабилизирует и улучшает психическое здоровье человека.

Голодание является осознанным и добровольным шагом прекращения приема любых продуктов питания. Голодание для человека это источник здоровья , и силы. Не существует такого метода лечения, который в состоянии сравниться с методом голодания по своей силе воздействия на организм.

Метод голодания пришел в современную жизнь из глубины веков и выдержал испытания временем. Нет в мире религии, в которой бы не применялся процесс голодания.

Естественно, перед применением метода голодания нужно соблюдать следующие правила:

  1. Ознакомиться с сутью метода голодания. Для этих целей подойдут книги и научные труды популярных авторов: П. Брег, Ю. Николаев, Г. Шелтон и т.д.
  2. Для голодания характерна постепенность. Не нужно начинать первое голодание с длительных сроков, так как это ни к чему положительному не приведет. Первое голодание сроком от 1 до 3 дней можно провести самостоятельно в домашних условиях.
  3. Голодания от 7 до 10 суток так же рекомендуется проводить дома, но только когда вы проведете пробные голодания коротких сроков и подробно ознакомитесь со спецификой метода голодания.
  4. Голодания в 14-21 день и более не рекомендуется проводить в домашних условиях.
  5. В процессе голодания будьте осторожными. Голодание может вызвать некоторые осложнения. Следует остановить процесс голодания, если возникли проблемы со здоровьем.
  6. При некоторых болезнях, постоянном приеме гормонов и инсулина голодать необходимо только в специализированных клиниках!

Основным правилом голодания является полный отказ от любых продуктов питания.

Запрещается пить какие-либо соки, кофе, чай . Полностью исключаются алкогольные напитки , жевательные резинки и леденцы . Только благодаря полному отсутствию пищи, вы сможете, перейти на внутреннее питание. В организме будут расщепляться собственные жиры, которые обеспечат вас всем необходимым в процессе голодания.

Малейшее употребление пищи нарушит процесс перехода на внутреннее питание и позитивного результата от процесса голодания не будет.

Так же запрещается в период голодания применять пищевые добавки и витамины . Организм в процессе голодания самостоятельно синтезирует нужные вещества, и нехватки в витаминах и микроэлементах вы испытывать не будете.

Применение медицинских препаратов в период голодания имеет свои особенности. Если вы систематически употребляете препараты для сердца, медикаменты нормализующие давление, гормоны, инсулин, то необходимо обратиться к лечащему врачу и провести голодание в клинике под контролем квалифицированных врачей . В остальных случаях, во время голодания прием лекарств запрещается . Показано только использование гомеопатических препаратов для улучшения лечебного эффекта при некоторых заболеваниях.

В процессе голодания можно употреблять только воду . Вода может быть любая: кипяченая, дистиллированная, родниковая, талая и т.д. Главное к ней требование - она должна быть чистой. Количество выпитой воды во время голодания индивидуально. Для тех, кто голодает впервые , лучше выпивать большое количество воды . Это облегчит процесс голодания и поможет быстрее перенести интоксикацию.

Голодающие с большим опытом уже чувствуют, сколько воды им нужно в конкретном случае.

Для начинающих в первые дни голодания, чтобы уменьшить чувство голода, рекомендуется разовое употребления воды с медом . Когда неприятные симптомы пропадут, то следует продолжать только на воде.

Перед тем как начать процесс голодания нужно обязательно провести очистительные мероприятия. Первым делом необходимо очистить кишечник . Осуществлять очистительные процедуры рекомендуется за месяц до обозначенного срока голодания. Лучше это сделать с помощью клизмы. Очищение кишечника обеспечит вам комфортность во время первого голодания, а так же поможет организму быстрее перейти на внутренние питания, снизит интоксикацию и ощущения голода.

Для очищения кишечника можно использовать различные солевые слабительные препараты. А именно: натрия сульфат (Глауберова соль), сульфат магния (соль Эпсона), фосфат натрия и цитрат натрия.

Данные слабительные средства стимулирует накопление воды в кишечнике. В итоге содержимое кишечника разжижается, усиливается перистальтика и каловые массы легко и быстро выводятся . Эффект после употребления солевого слабительного начинается через 4-6 часов.

Перед голоданием можно использовать морскую капусту, агар-агару , некоторые фрукты и специальную минеральную воду, которая содержит в необходимых количествах магния сульфат и натрия сульфат.

Слабительные средства, действие которых направленно на химическое раздражение пищеварительной системы использовать не рекомендуется.

За семь дней до голодания нужно отказаться от калорийной пищи , острых специй и алкогольных напитков. Лучше всего придерживаться в этот период молочно - растительной диеты. Такой тип питания снизит аппетит и облегчит процесс голодания.

Важно выбрать подходящее время для голодания. проводится в любое время года, а голодания длительных сроков - в конце июля, августа и в начале сентября. В этот период времени тепло, много фруктов и овощей.

Первые голодания продолжительностью в один день лучше проводить на выходных, а голодания длительных сроков рекомендуются начинать в отпуске и желательно на свежем воздухе.

Выход из голодания является очень важной частью процесса голодания. Можно хорошо провести процесс голодания, но испортить результат неправильным выходом из голодания .

Для правильного выхода из голодания необходимо использовать следующие правила:

  • питание должно быть дробным;
  • количество и концентрация продуктов должна наращиваться постепенно;
  • начинайте питание с растительно-молочной пищи, а жиры растительного происхождения вводите только на 4-й день выхода;
  • длительность выхода из голодания должна быть равна сроку голодания.

Выход из процесса голодания самая важная часть практики голодания. Поэтому не следует торопиться, будьте осторожны и сдержаны, у вас все должно получиться!

Сегодня мы рассмотрим такие популярные вопросы:

  • Как правильно голодать?
  • Почему при нашем круглосуточном доступе к еде и изобилию в супермаркетах практика голодания не теряет актуальность?
  • Чем сухое голодание отличается от голодания на воде и голодания на соках?
  • Что думают о голодании современные специалисты по питанию и здоровью? Как относится к голоданию аюрведа?
  • Что такое экадаши?
  • Как совмещать голодание с работой в офисе?
  • И главное - зачем лишать себя одного из главных удовольствий - еды? На эти и другие вопросы о голодании отвечаем в этом посте.

Существует множество видов лечебного голодания, которые отличаются по длительности и разрешенному питью, но в целом любое голодание подразумевает отказ от твердой пищи.

Сухое голодание - это полный отказ от пищи и воды. Считается, что при таком голодании, примерно на третьи сутки самочувствие улучшается и достигается лечебный эффект. Приверженцы этого подхода к голоданию считают, что обезвоживание организма не выходит за пределы легкой степени, если голодать не более трех суток, при этом достигается омолаживающий эффект, очищаются сосуды, обновляются слизистые желудка и кишечника.

Голодание на воде подразумевает отказ от любой твердой пищи и жидкости, за исключением очищенной воды комнатной температуры, которую можно пить в любом количестве. Есть мнение, что достаточное поступление воды при голодании способствует выводу токсинов и предупреждает возможные осложнения, которые могут возникнуть при сухом голодании.

Детокс на свежевыжатых соках - еще один вид голодания, когда в течение нескольких дней в рацион входят только свежевыжатые соки, преимущественно овощные, питьевая вода и травяной чай. Преимущество таких детокс-программ в том, что, получая питательные вещества из свежевыжатых соков, организм не испытывает такой мощный стресс, как при полном голодании, а полезные энзимы и микроэлементы также способствуют эффективному очищению организма.

«С давних пор древние лекари осознавали, насколько важно давать отдых системам организма. Голодание, периоды безмолвия и медитаций считались необходимыми для здоровой, умиротворенной и приносящей удовольствие жизни. И это вовсе не было практикой исключительно мудрецов и лекарей. Сама генетическая эволюция человека - то, как функционирует наш организм, - происходила под влиянием образа жизни «охотников-собирателей», неотъемлемой частью которого было голодание. Вынужденного голодания невозможно было избежать, оно естественно следовало за периодами чревоугодия. Это, пожалуй, и было древним секретом здоровья. Система детоксификации организма «включалась» и могла довольно долго и качественно работать, выполняя свою основную функцию - очистку организма. При этом, ей не приходилось соревноваться с пищеварительной системой за топливо,» - Алехандро Юнгер, специалист по детоксу, автор системы Clean.

«Голодание для похудения — очень часто пропагандируемое средство для быстрого результата, однако есть и менее заметные плюсы голодания. Например, это отличный способ очистить организм. К тому же голодание может иметь омолаживающий эффект, являться отличной профилактикой диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака, улучшать когнитивные способности человека. Но все же, является ли голодание лучшим способом похудеть и очистить организм? Не для всех. У голодания есть плюсы и минусы, и если вам интересно поэкспериментировать выберите подходящую для вас схему и следите за самочувствием,» - Кимберли Снайдер, специалист по питанию, автор книги The Beauty Detox Solution.

«Голодание - это хирургический стол природы. Оно влияет на нас на всех уровнях: физическом, умственном, эмоциональном и духовном. Эта древняя практика имеет богатую историю как в культуре, так и религии. Однако, в последнее время у голодания появилась плохая репутация. Его стали считать бессмысленным веянием моды и опасным экспериментом над организмом. Но давайте на минуту заглянем в царство животных. Когда у моей собачки Лолы, болит живот от того, что она украла что-то из мусорки, она не звонит ветеринару и не идет в аптеку. Она голодает: пьет воду и жует траву, и ей становится лучше. Голодание не должно быть синонимично «голоду», «лишениям», «ограничениям». Голодание - это просто отдых от твердой пищи. При этом вы можете получать огромное количество питательных веществ в жидком виде. Организм человека тратит очень много энергии на переваривание пищи, а голодание позволяет ему от этого отдохнуть и направить всю энергию на детоксификацию. С помощью голодания, мы высвобождаем токсины из кишечника, печени, легких, почек и кожи,» - Крис Карр, автор бестселлера Crazy Sexy Diet.

«Откажитесь от твердой пищи на один день в неделю. Пейте только свежевыжатые овощные и зеленые соки, очищенную воду и травяные чаи. Такие дни голодания заставят застоявшиеся токсины покинуть организм, перед тем, как они успеют нанести ему существенный вред. Вы же постоянно меняете масло в машине? Голодание - это то же самое,» - доктор Брайан Клемент, автор книги Living Foods for Optimum Health, директор Hippocrates Health Institute.

«Любой негатив, который встречается сейчас в прессе по поводу голодания, исходит от людей, которые просто неправильно это делали. Голодание может быть мощнейшим инструментом, если к нему основательно подготовиться и подходить с умом. Голодание на зеленом овощном соке насыщает клетки энзимами, хлорофиллом, витаминами и минералами. Именно они способны вывести из организма все накопившиеся шлаки и токсины,» - Наталия Роуз, специалист по питанию и детоксу.

«Когда мы едим термически обработанную пищу (вареную, жареную, печеную, консервированную), мы заставляем нашу основную пищеварительную железу работать с повышенной в сотни раз нагрузкой, и она, как шагреневая кожа, все убывает, изнашивается и болеет по мере прожитых нами лет. Причем заметим, что, принимая пищу после 14–15 часов, мы заставляем ее работать круглосуточно, что ведет к очень плохим последствиям, потому что круглосуточно она все равно не работает, а прекращает выделение пищеварительных ферментов около 18 часов,» - Марва Оганян, врач-терапевт, биохимик, кандидат биологических наук.

Аюрведа и голодание

Согласно аюрведе, весна (прохладное и влажное время года) является самым подходящим временем для голодания - в это время усиливаются самоочистительные силы организма. В аюрведе рекомендуется частое и короткое по времени голодание, так как оно усиливает огонь пищеварения. Длительные периоды голодания не поощряются, так как они могут привести к дисбалансу дош.

Аюрведа выделяет несколько видов голодания:

  • прием только легкой пищи (например, таких блюд, как кичари);
  • употребление только овощей, фруктов и соков;
  • отказ любой от твердой пищи (обильное питье воды и травяных чаев);
  • полный отказ от пищи и питья.

Выбор вида голодания зависит от того, к какому типу доши вы относитесь: Вата, Питта или Капха. Например, люди Капха-типа достаточно легко переносят голодание, поскольку они склонны к полноте и отличаются крепким телосложением. Представители Вата-типа худощавы, с легкостью теряют вес и им голодать не рекомендуется.

«Голодание высвобождает вашего внутреннего врача, оно разрывает круг неосознанного питания, естественно очищая организм и просветляя разум. Я рекомендую панчакарму, так как это более полная и целостная система очистки организма через питание, массаж специальными маслами, очищение кишечника и банные процедуры,» - доктор Марк Лорсен, врач аюверды, автор книги «Start Living, Stop Dying»

Экадаши - без мяса и каши

В индуизме и джайнизме существует понятие «экадаши». Это одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца. Дни экадаши считаются наиболее благоприятными для голодания (либо полного отказа от пищи и питья, либо только от животных продуктов, зерновых и бобовых блюд). Считается, что пост в экадаши не только очищает организм и излечивает многие болезни, но и помогает духовному развитию.

16 понедельников без еды и воды

Рассказать о своем опыте голодания мы попросили директора по бренд-маркетингу Универмага «Цветной» Ольгу Пысину, которой удалось придерживаться сухому голоданию 16 рабочих понедельников.

«Идея голодать по понедельникам пришла совершенно случайно. Однажды с моим знакомым мы обсуждали привязанность к еде: как сложно иногда отказать себе в удовольствии вкусно поесть, как через это удовольствие мы сильно привязываемся к еде, и она становится нечто большим, чем просто удовлетворением потребностей. В какой-то момент я поняла: принятие пищи стало чуть ли не самым желанным временем в течение дня, а ароматная чашка кофе - единственное, о чём я думала после пробуждения. Я решила, что от привязанностей нужно избавляться, чтобы не впасть в зависимость. Идея с 16 понедельниками показалась наиболее подходящей - ровно 16 недель оставалось до Нового года, а понедельник был самым подходящим днем недели, когда я могла бы выделить на это время.

Уже около двух лет я стараюсь придерживаться вегетарианству, поэтому голодание далось мне легко, так как в моем рационе давно нет мяса, птицы, а другие продукты животного происхождения встречаются редко. Именно от такой пищи нужно отказаться за несколько дней до голодания, чтобы подготовить свой организм. В остальные дни я питалась как обычно, за исключением вторника, когда «выход» из голодания я делала на свежевыжатых соках.

Голодала я 36 часов - с вечера воскресенья до утра вторника. То есть, если я поужинала и выпила последний стакан воды около 20:00 в воскресенье, свой следующий прием пищи и воды я уже делала во вторник в 8 утра.

Как ни странно, голодание без воды мне показалось проще. Когда я пила только воду в течение дня, мой организм каждый раз ожидал порцию более существенной еды - это ощущение несколько раз приводило меня к срыву голодания. Сухое голодание мне показалось более оптимальным и легким.

Ощущения менялись от месяца к месяцу, но, как правило, во второй половине дня ощущалась легкая слабость, которая усиливалась к вечеру. Я старалась ложиться раньше спать и не планировать ничего на вечер понедельника. Довольно сложно было проводить много встреч в один день, поэтому я старалась максимального посвятить его планированию и внутренним совещаниям. Если были какие-то важные встречи и неотложные дела, я ставила их на первую половину дня, чтобы максимально распланировать свои силы.

В первые дни было сложно принять тот факт, что ты ничего не ешь и не пьешь - это была больше эмоциональная, а не физическая «ломка». Самым удивительным для меня было то, что я совсем не хотела пить. Иногда хотелось что-то съесть во время обеда, но вместо этого я отправлялась на небольшую прогулку или читала. Со временем ощущение слабости постепенно притуплялось и голодание проходило все легче. Последние дни у меня практически не было слабости, и я могла быть активной до позднего вечера.

На утро следующего дня, как правило, все еще не ощущалось жажды, я практически заставляла себя пить воду и ловила себя на мысли, что при наблюдении со стороны специалистов, могла бы продолжить сухое голодание еще на несколько дней.

Выход из голодания был всегда легким и приятным. После воды с лимоном я пила свежевыжатый зеленый сок или делала салат из тертой моркови. Уже ко второй половине дня я могла полностью вернуться в свой обычный вегетарианский рацион и прекрасно себя чувствовала.

Самый сильный эффект был в осознании того, что еда - это всё же просто необходимая часть жизни, а не средство удовлетворения своих желаний, что можно спокойно пережить день сухого голодания, на воде или на соках. Ушла привычка постоянно что-то жевать или есть большими порциями. Я стала есть пищу без соли и чувствовать настоящий вкус продуктов. За это время мой вес стабилизировался, и полностью наладилось пищеварение. Теперь я планирую повторять голодание два раза в месяц в дни экадаши.»

При всем многообразии методик голодания, специалисты сходятся в одном: к голоданию нужно подходить индивидуально, основательно к нему готовиться и правильно из него выходить. Длительное голодание необходимо проходить под присмотром специалистов.