Льняное масло. Льняное масло в капсулах: виды, химический состав и применение

В каждой аптеке сейчас можно приобрести различные биологически активные добавки. Среди них находятся источники витаминных и минеральных веществ, а также полезных жиров. Биологически активные добавки пользуются популярностью среди населения, их выписывают врачи своим пациентам различного пола и возраста. И к одним из наиболее бюджетных, но в то же время эффективных препаратов такого типа можно отнести масло льняное в капсулах. Давайте поговорим об этом средстве. Уточним, какая польза масла и вред капсул какой может быть для женщин при их приеме.

Льняное масло вполне можно приобрести в чистом виде и принимать его по чайной ложечке. Но такой продукт обладает довольно специфическими вкусовыми качествами, и многие просто не могут его пить. Поэтому производители заключили его в желатиновую оболочку. Оболочка растворимая под воздействием пищеварительных соков. Так что в капсулах масло попадает в желудок через некоторое время после их проглатывания, не создавая во рту неприятных ощущений.

Чем полезно льняное масло для женщин ?

Такой продукт очень полезен. Его стоит принимать в профилактических и терапевтических целях, проконсультировавшись с врачом.

Капсулы для женщин полезны тем, что насыщают организм провитамином А, бета-каротином, витамином Е, витаминами группы В, витаминами К и F. В его составе находится довольно много минеральных веществ и очень полезных жирных кислот. Все эти вещества крайне важны для нормального функционирования женского организма.

Полезные компоненты льняного масла положительно сказываются на деятельности женских органов. Курс приема такого средства позволяет нормализовать или поддержать гормональный уровень. В результате этого стабилизируется менструальный цикл, улучшаются функции матки и яичников, проходят симптомы ПМС (или снижают свою выраженность). Кроме того льняное масло позволяет уменьшить проявления менопаузы, в том числе и облегчить приливы. Некоторым женщинам масло, в качестве добавки к рациону, помогло справиться с проблемой сильных кровотечений в период менструаций. Кроме того есть данные, что профилактический ежегодный прием льняного масла способен сыграть свою роль в предупреждении онкологических поражений молочной железы. А некоторым девушкам такое лечение помогло решить проблему с бесплодием и родить долгожданных малышей.

Потребление женщинами капсул льняного масла может оказаться полезным при вынашивании малыша. В этом случае такая биологически активная добавка помогает уменьшить вероятность патологий и обеспечить полноценное развитие плода. Но использовать льняное масло во время беременности можно только после консультации с врачом, чтобы не допустить возможности переизбытка любых питательных веществ (витаминов) в организме женщины.

Многие девушки заметили пользу капсул в избавления от проблемы лишнего веса. Такая биологически активная добавка действительно может сыграть свою роль в похудении. Ее потребление способствует оптимизации обменных процессов во всех клеточках, в том числе и нормализации липидного обмена. Кроме того капсулы льняного масла стимулируют очистку организма от самых разных агрессивных частиц.

Курс их приема позволяет избавиться от проблемы запоров, так как масло оказывает мягкое слабящее воздействие. А эта его особенность способна сыграть свою положительную роль в борьбе с лишними килограммами. Льняное масло, кроме всего прочего, чистит кишечник, помогает вывести из него сформировавшиеся каловые камни. Потребление капсул помогает расщепить избыточные жиры и даже усмирить непонятное чувство голода.

Льняное масло в капсулах может стать отличной находкой для женщин, заботящихся о своей внешности. Такой продукт положительно сказывается на внешнем виде в целом, поддерживая красоту кожи, волос и ногтей.

Курсовой прием данной биологической добавки делает кожу эластичной, хорошо увлажненной и напитанной, устраняет морщинки, дряблость и шелушение. Кроме того многие девушки отмечают, что есть от масла польза выражающаяся в эффективном предупреждении появления различных высыпаний на коже.

Прием капсул с целебным маслом добавляет красоты волосам. В результате такой терапии шевелюра становится блестящей и полной здоровья, исчезает проблема секущихся кончиков и непослушных волос. Также льняное масло поможет тем читателям «Популярно о здоровье», которые столкнулись с проблемой выпадения волос и перхотью.
Данная биологически активная добавка удивительно полезна для красоты ногтей.

Регулярный прием капсул в профилактических целях поможет забыть о проблеме ломких и слоящихся ногтей. Масло сделает ногтевую пластину более прочной, гладкой, эластичной и гибкой.

Многие женщины среднего и пожилого возраста страдают от склонности к тромбозам. У них растет уровень холестерина в крови, сама кровь становится более вязкой. Льняное масло помогает уменьшить вероятность развития многих сердечно-сосудистых недугов, типичных для женщин. Его стоит принимать для профилактики гипертонии, инфаркта и инсульта, тромбозов, атеросклероза и аритмии.

Возможен ли от капсул вред ?

Чтобы льняное масло не навредило, его стоит применять в профилактических и терапевтических целях лишь после консультации с врачом. Крайне важно обсудить целесообразность такой терапии в период беременности и грудного вскармливания, а также при приеме ряда медикаментов: снижающих холестерин, влияющих на свертываемость, обезболивающих, антидепрессантов, противодиабетических, противозачаточных и гормональных.

Вред масла возможен пациентам с холециститом, желчнокаменной болезнью, панкреатитом, гепатитом и полипами, обнаруженными в матке, а также в придатках. Таким людям лучше не принимать капсулы БАДа.

Борьба с килограммами – непростой и длительный процесс. Нужно пересмотреть свой рацион, полюбить спорт и подключить правильных «помощников». Приблизиться к идеальным параметрам поможет масло из льна. Важно знать, как принимать льняное масло для похудения, в противном случае высока вероятность разочароваться в хваленом методе.

Удивительные свойства льна заметили еще лекари Древнего Египта. Из культуры делали различные отвары и бальзамы, которые потом использовали в медицинской практике. О чудодейственной силе льна знали и врачи Древней Руси: культуру применяли для лечения самых разных заболеваний.

Льняное масло длительное время было очень популярным продуктом. Но потом его вытеснили «конкуренты» – кукурузное, подсолнечное. А все потому, что они на порядок дешевле. Однако в последние годы былая популярность к льняному маслу вернулась. Его стали использовать в домашней косметологии, а затем об уникальных свойствах продукта вспомнили и диетологи. Бум на «льняное похудение» начал набирать обороты с распространением интернета, когда стали появляться многочисленные отзывы о том, что это – работает.

Исследования, подтверждающие, что льняное масло облегчает путь к идеальной фигуре, часто проводят западные диетологи. В иностранных изданиях можно встретить название «русское масло». На Руси под лен отводились огромные посевные площади, в мире культуру называли «русским золотом» и ассоциации сохранились до сих пор.

Особенности состава

Льняное масло имеет уникальный состав. Продукт богат на минеральные элементы, ненасыщенные жирные кислоты, витаминные соединения. Благодаря этому масло способно на настоящее волшебство: оно улучшает состояние здоровья в целом, стоит на страже красоты и молодости, а также помогает избавиться от лишних сантиметров на талии. Продукт оказывает комплексное воздействие на организм, но каждый элемент, содержащийся в нем, за что-то отвечает. За что именно – можно узнать из таблицы.

Таблица – Полезные вещества в льняном масле и их воздействие на организм

Масло рекомендуют включать в рацион беременным женщинам: оно помогает малышу правильно развиваться в материнской утробе. Продукт полезен при сахарном диабете, некоторых болезнях ЖКТ, астме. Масло предотвращает развитие эндокринных заболеваний, снижает риски образования тромбов и считается «антираковым» средством.

Продукт пользуется огромной популярностью у поклонниц домашней косметологии. Маски на его основе способы избавить от морщин и приблизить к мечте о шевелюре как в рекламе. Положительные изменения во внешности видны, даже если просто включить масло в рацион: ногти быстро растут и становятся крепкими, косы блестят, кожа радует шелковистостью. Одни словом, это – находка для тех, кто заботится о внешности и здоровье.

Полиненасыщенные кислоты – единственные жиры, поступающие с пищей. Они не синтезируются организмом. Главными источниками таких веществ считаются рыбий жир, «элитные» виды рыбы. Но в льняном масле полезных кислот на порядок больше.

Секрет «отвеса»

Насколько эффективно масло льна для похудения? О способности продукта помочь избавиться «от лишнего» заговорили относительно недавно. Как это «работает»? Все предельно просто: включив масло в свой ежедневный рацион, не остается шанса жирам отложиться на талии.

Кислоты, которыми так богат продукт, не просто оказывают положительное влияние на органы и системы, но и нейтрализуют жиры, поступающие с пищей. Кислоты расщепляются их на воду и глицерин, и те бесследно покидают организм. Масло льна, по сути, контролирует калории. Сам «помощник» не превращается в отложения: можно не бояться навредить фигуре.

Льняное масло не действует как «волшебная палочка». Панацеи от лишнего веса не существует в принципе. Спорт, разумная диета, отказ от вредных пищевых привычек – вот что сделает отражение в зеркале идеальным. А масло – просто доступный «помощник» на пути к стройности. Применение льняного масла для похудения позволяет избавиться от основных проблем, мешающих сбрасывать вес. Какую лепту вносит продукт на пользу «благого дела»? Он:

• выводит шлаки, токсины;
• избавляет от запоров;
• приводит в норму метаболизм;
• регулирует аппетит.

Льняное масло должно присутствовать в рационе девушек, которые взялись за построение фигуры своей мечты. В процессе потери килограммов, теряется и эластичность кожи, появляется дряблость. Масло стоит на страже женской привлекательности, поэтому, теряя лишний вес, можно не бояться потерять вместе с ним и красоту кожи – лен этого не допустит.

Льняное масло – высококалорийный продукт. В 100 г содержится 884 ккал. Но не пугайтесь цифр: сантиметров на талии после регулярного приема не добавится. Однако при подсчете калорий энергетическую ценность продукта нужно учитывать.

Как принимать льняное масло для похудения

Как использовать льняное масло для похудения, каждый выбирает сам. Кто-то добавляет его к блюдам, кто-то пьет в чистом виде. Продукт полезен и так, и так. Но только при условии, что будут соблюдены четыре основных правила:

1. «Нет» термической обработке. В процессе нагревания масло теряет свои хваленые свойства. Если температура будет слишком высокой, то произойдет окисление из-за чего полезный продукт превратится во вредный. Хотите добавить его в блюдо? Ждите, когда еда остынет. При приеме в чистом виде не запивайте теплым чаем, не заедайте теплой едой.
2. Не замораживайте. Как и нагрев, заморозка вещества категорически запрещена. От такой манипуляции в продукте появляются канцерогенные соединения. Зачем подвергать себя опасности?
3. Следите за сроком годности. Если срок, указанный производителем, истек, – выбрасывайте бутылочку вместе с содержимым. Просроченный продукт не принесет пользы организму.
4. Не переусердствуйте. Не следует выливать по полбутылки масла в блюда или пить его стаканами. Больше – не значит лучше. Знайте меру: в день можно употреблять не больше двух столовых ложек.

Не надейтесь на чудодейственную силу масла. Одного включения продукта в рацион мало. Параллельно нужно вычеркнуть из меню жаренную и жирную пищу, сдобу, различные сладости. Только так будет виден результат, а масло поможет его закрепить.

Пьем в чистом виде

Пить льняное масло для похудения нужно курсом. Один курс составляет четыре – пять недель. Далее обязательно делают перерыв на месяц – два. После можно повторить курс.
Разобраться в том, как пить льняное масло для похудения, несложно. Существует рекомендуемая схема приема, ее и придерживайтесь.

• Первая неделя. Ежедневно употребляют чайную ложку льняного масла натощак утром для похудения и активизации метаболизма. Оптимальное время приема – за 20 минут до еды. Через десять минут можно будет выпить стакан воды. Вечером – чайную ложку после еды: не раньше, чем через полчаса по окончанию ужина. Можно выпить на ночь прямо перед сном. Здесь строгих правил нет, как кому удобно.
• Вторая- третья неделя. Увеличивают дозу до трех чайных ложек в сутки.
• Четвертая – пятая неделя. Постепенно сокращают дозировку и выходят на количество, рекомендованное в первые семь дней курса.

Предугадать результат после прохождения курса невозможно. Кому-то удается сбросить 5 кг за один курс, кому-то нужны повторы, чтобы избавиться хотя бы от пары кило. Многое зависит от образа жизни, пищевых привычек. Прием масла положительно отобразится на внешности. Женщины отмечают, что уже после первого курса локоны становятся блестящими, ногти – крепкими, лицо – чистым, менструальный цикл – регулярным.

Поклонницы «масляного похудения» советуют: если после утреннего приема порции масла у вас возникает чувство дискомфорта в животе, попробуйте употреблять его не на голодный желудок. Выпейте йогурт, съешьте банан, выждите полчаса, затем примите масло, опять подождите полчаса – можно полноценно завтракать. От небольшого изменения схемы результат не поменяется, и проблем с желудком не будет.

Добавляем в еду

Льняное масло специфическое по вкусу – с горчинкой. Запах и вовсе «рыбий». Поэтому те, кто использует продукт в целях похудения, чаще всего добавляют его к другим блюдам, а не пьют в чистом виде. Хотя у такого способа есть один огромный минус – сложно отрегулировать необходимое количество, а значит – результат если и будет, то минимальный.

С какими блюдами лучше употреблять льняную добавку? С любыми, лишь бы не с горячими. Масло можно добавить утром в остывшую , в обед – в овощной салат, а вечером – в кефир или в творог. Продукт можно смешать с медом и получить витаминную «бомбу». Одним словом, поле для кулинарных экспериментов огромное.

Льняное масло – основа для приготовления заправки под овощные салаты. Попробуйте, к примеру, такой рецепт: столовая ложка льняного, столько же оливкового масла , сок лимона по вкусу. Заправка готова – вкусно, быстро, просто.

Правильно выбираем…

Чтобы льняное масло действительно принесло пользу для организма, нужно его правильно выбрать. До недавних пор найти продукт можно было только в аптеках, но с ростом пропаганды здорового образа жизни масло появилось и на полках в супермаркетах. Советы по выбору просты.

• Ищем правильную разновидность. Берите нерафинированное масло холодного отжима. В нем сохраняются все полезные вещества.
• Изучаем состав. Обязательно ознакомьтесь с составом. Есть примеси? Берем для изучения бутылочку другого производителя.
• Смотрим срок годности. Обращайте внимание на срок годности. Если он скоро истекает – бутылочку лучше поставить назад на полку.
• Учитываем «внешний вид». Мутная маслянистая жидкость, осадок – это должно насторожить.
• Берем в стекле. Нужно брать только то масло, которое продается в стеклянной таре. Причем бутылка должна быть из темного стекла. Это усложняет оценку «внешнего вида», но так меньше вероятность окисления.

Всегда покупайте продукт в проверенных местах. Рынки, лотки и магазины, не внушающие доверия, – не лучшее место для покупки: нет гарантий, что продукт правильно хранился. При нарушении условий хранения продукт портится. О какой пользе может быть речь?

У масла, сделанного из льна, есть знак качества. Оно напоминает по вкусу и запаху рыбий жир, но с легкой горчинкой. Чувствуете сильную горечь? Продукт испортился!

…и храним

Важно не только выбрать качественное масло, но и правильно его хранить. Если не следовать правилам, то оно быстро испортится, вся польза «улетучится» и эффекта похудения можно не ждать. Храните «золото» правильно.

• Закрытое масло – в шкафчик. Закрытую бутылочку можно хранить при температуре 5 – 25 °С. Многое зависит от вида и способа производства, поэтому ищите информацию на упаковке.
• Открытое – в холодильник. Открытую бутылочку ставят в холодильник, но самая холодная зона не подходит – ставьте на дверцу. Если хранить открытое масло при температуре выше 10 градусов, оно испортится.
• Прячем от солнца. Нельзя забывать масло на солнце, ему нужна темнота. Продукт постоял на солнце полчаса? Его уже нельзя использовать в питании. Под воздействием ультрафиолета разрушаются жирные кислоты, вся полезность теряется.
• Плотно закрываем крышечку. Жирные кислоты обладают уникальным умением быстро вступать в реакцию с кислородом. От этого продукт теряет полезные свойства. Всегда проверяйте, плотно ли вы закрыли крышечку на бутылке.
• Не храним долго. Открытое масло можно использовать два месяца, после начинает резко ухудшаться его качество. Лучше покупать масло в небольшой таре: ходить в супермаркет за ним придется чаще, но зато можно быть уверенным в его пользе.

Для похудения используют также льняное семя. Из него делают отвары и настои, добавляют к салатам, кашам. Хозяйки часто допускают ошибки при хранении семян, из-за чего те теряют полезность. Семена держат в плотно закрытом стеклянном контейнере в темном, сухом и прохладном месте. Цельное семя при соблюдении всех условий можно хранить до 12 месяцев.

Ищем альтернативу: капсулы

У льняного масла специфический запах и вкус. Естественно, оно нравится не всем. Но зная о пользе продукта и его помощи в процессе похудения, многие пересиливают себя и пьют масло. Можно поступить по-другому: купить желатиновые капсулы. Отличий от жидкого продукта нет ни в витаминно-минеральной составляющей, ни в принципе действия. Но капсулы в сравнении с жидким маслом выигрывают. На то есть много причин.

• Приятный вкус. В капсулах отсутствует та самая горчинка, которая многим не по душе в масле.
• Удобная форма. Капсулы удобно принимать: глотнул, запил и получил весь набор полезностей. «Пилюли» легко поместятся в женской сумочке, поэтому их можно брать с собой на работу или в поездку, что позволяет не пропускать прием.
• Максимум полезностей. Капсулы делают исключительно из высококачественного масла, полученного путем холодного отжима. Это позволяет заполучить максимальную концентрацию микроэлементов и столь важных для организма жирных кислот.
• Легко хранить. Капсулы не требуют особых условий хранения: главное, чтобы на них не попадали солнечные лучи. Хранится аналог на порядок дольше обычного масла за счет желатиновой оболочки, срок хранения каждый производитель указывает на упаковке.

Стоит капсулированное масло дороже жидкого продукта: это единственный его минус. Хотя некоторые девушки отмечают, что эффект от капсул меньше. Если купить качественные капсулы и соблюдать инструкцию по приему, то килограммы будут уходить так же, как и от обычного масла. «Бонусы» вы тоже получите: хорошее состояние кожи, укрепление ногтей, рост шевелюры. Хотите увидеть результат? Выбирайте продукты проверенных производителей. Покупайте капсулы только в аптеке: так ниже вероятность приобрести подделку.

Правила, дозировка

В упаковке с капсулированным маслом льна есть инструкция, которая позволяет сориентироваться с дозировкой. Ежедневное количество капсул зависит от проблемы, которую пытаются решить с помощью аптечного средства. В инструкции прописана и минимальная дозировка для тех, кто хочет пропить капсулы в профилактических целях.

Льняное масло в капсулах для похудения нужно принимать особым образом. Курс должен длиться пять недель, затем делают перерыв на два месяца. Что касается дозировки, то, как и в случае с жидким аналогом, ее увеличивают еженедельно. Разобраться с дозировкой поможет таблица.

Таблица – Дозировка капсулированного льняного масла по неделям

Не забывайте о правилах. Их соблюдение – залог того, что капсулированное масло будет «работать». Правил всего три и они просты.

1. Принимаем утром за полчаса до еды, вечером – спустя полчаса после.
2. Не заедаем и не запиваем горячим.
3. Исключаем одновременный прием слабительных препаратов и чаев для похудения.

Капсулы – это просто форма, в которую облекли масло. Не нужно надеяться, что они станут волшебной пилюлей, от которой лишние кило будут таять на глазах. Прием капсул – только один рычаг в механизме похудения. Хотите увидеть в зеркале идеал? Без спорта и правильного питания не обойтись.

А есть ли противопоказания

Масло из льняных семечек – кладезь полезностей. И его помощь в процессе похудения неоспорима. Но не всем продукт одинаково подходит. При индивидуальной непереносимости может наблюдаться сильная аллергическая реакция: появится отечность, зуд, затруднится дыхание. Существует ряд противопоказаний для приема масл, о которых нужно знать. Это касается и капсулированного. Прием запрещен при:

• гепатите;
• панкреатите;
• заболеваниях крови;
• болезнях желчевыводящих путей;
• опухолях;
• язве;
• гастрите;
• сосудистых заболеваниях.

«Масляный» курс похудения следует отложить, если вы принимаете гормональные препараты, антибиотики, противовирусные лекарства, антикоагулянты. Такая комбинация может вызвать побочные действия в виде слабости, тошноты, проблем с желудком. К тому же необдуманными действиями вы снизите эффективность препаратов, которые принимаете. Нельзя пить масло вместе с противозачаточными таблетками. В детский рацион льняное масло включают только после шестилетнего возраста.

В идеале употребление льняного масла для похудения стоит обсудить с врачом. Обязательно нужно получить разрешение от доктора на использование масла для нормализации обменных процессов беременным, кормящим мамам и людям со слабым ЖКТ. Если вы начали принимать масло и вдруг почувствовали себя плохо, то от продукта лучше отказаться. Мечтая об идеальных параметрах, не забывайте о здоровье: «активничайте», обратитесь к диетологу, который скорректирует ваш рацион – тогда все получится.

В России такая пищевая культура, как лен, известна со времен глубокой древности. Еще до момента образования Киевской Руси выращиванием льна занималось каждое славянское поселение на всей Восточно-Европейской равнине. Эта сельскохозяйственная агрокультура была одной из самых почитаемых нашими предками, урожайность которой во многом определяла быт и достаток каждого хозяйственного подворья. «Лен кормит и одевает» – так считали наши предки и были абсолютно правы.

Одежда изо льна и по сей день имеет высокую ценность, а из семян этого растения изготавливают масло, которое не только считается пищевой добавкой, необходимой для укрепления и поддержания здоровья человека, но также используется в косметологии, кулинарии и даже лакокрасочной индустрии.

Особенности

Льняное масло производят из семян льна путем холодного отжима. Продукт по своей себестоимости считается недорогим, но ценным по химическому составу, содержащим большое количество полезных компонентов и обладающим целительными свойствами. Масло из семени льна рекомендуется принимать в пищу и детям, и взрослым людям.

Этот натуральный природный продукт может быть использован в качестве лекарственного средства либо как пищевой продукт – им можно заправлять салаты, добавлять при выпечке мучных изделий; в косметологии он входит в состав увлажняющих кремов и эмульсий, а также применяется при изготовлении олифы и некоторых видов красок для живописи.

Тем, кто хочет применять льняное масло в качестве лекарственного препарата для оздоровления организма, подойдет его капсульная форма выпуска. Масло, выпускаемое в капсулах, является наиболее удобным ввиду того, что дозировку препарата можно рассчитать с наибольшей точностью, а кроме того, исключается возможность окисления продукта воздухом. Капсула, в которой содержится льняное масло, содержит в своем составе желатин и глицерин. Такая лекарственная форма хорошо растворяется в пищеварительном тракте под воздействием желудочного сока.

Для того чтобы льняное масло в капсулах лучше усваивалось, врачи советуют не принимать их вместе с горячими напитками и блюдами – чаем, кофе, супом.

Лучше всего запивать этот препарат обычной кипяченой водой комнатной температуры. Неэффективно принимать биологически активные добавки совместно со слабительными средствами или фиточаем растительного происхождения, используемого для очищения организма.

Тип

Для того чтобы понять специфику изготовления промышленным путем масла из льняного семени и уровни его качества, нужно знать, в чем заключаются методики получения и очистки продукта.

Современные промышленные производства обладают следующими методиками изготовления льняного масла:

• Метод холодного пресса – эта методология подразумевает получение готового продукта в сохраняющем его ценные компоненты режиме. При холодном отжиме не предусмотрен нагрев исходной сырьевой массы до температуры 120 градусов и не проводится его обработка химическими веществами. Итоговым результатом отжима, несмотря на мутный осадок, получается продукт с наивысшими качественными характеристиками, который сохраняет максимальное количество столь драгоценных природных веществ. Такое масло непригодно для жарки, так как дает обильную пену, однако этот продукт самый качественный и дорогостоящий и применяется исключительно в лечебно-профилактических целях.
• Метод горячего пресса – исходная сырьевая масса измельчается и нагревается до 120 градусов, при этом получается жмых и готовый продукт. В процессе нагрева полезных веществ в масле остается минимальное количество, поэтому оно используется для кулинарных целей.
• Метод экстрагирования – процесс происходит в два этапа: вначале из исходного измельченного сырья с помощью химических компонентов получают масло, а затем из этого состава удаляются химические реагенты. Продукт, полученный по такой методике, содержит мало витаминов и полезных для здоровья человека компонентов, в его составе содержится повышенное число жирных кислот, что ухудшает вкусовые свойства масла и его запах. Возможность длительного хранения у такого продукта небольшая.

По способу обработки готового продукта льняное масло бывает следующих типов:

• Гидратированное масло – этот тип масла проходит обработку при помощи воды с целью удаления веществ, дающих осадок и называемых фосфатидами.
• Нерафинированное масло – при изготовлении этого типа масла с осадком борются при помощи техник центрифугирования, отстаивания и фильтрации. Готовый продукт сохраняет свой цвет, вкусовые качества и обладает специфическим запахом. Однако при долговременном процессе хранения масло может прогоркнуть и дать осадок.
• Рафинированное масло – такой тип масла получается путем обработки продукта щелочным компонентом, который помогает нейтрализовать жирные кислоты, входящие в состав масла. Готовый продукт не подвержен выпадению осадка и может храниться длительное время, но цвет, вкусовые свойства и запах у масла очень слабо проявляют себя.
• Рафинированное отбеленное и дезодорированное масло – помимо процесса рафинирования, продукт отбеливается с помощью глины и фильтруется через угольные фильтры. Таким образом, на выходе получается прозрачное, без осадка и запаха желто-зеленого цвета масло, у которого вкусовые свойства и запах мало выражены.

В качестве биологически активной добавки используют масло холодного отжима, которое прошло фильтрацию. Продукт выпускается в виде жидкости в фасовке от 50 до 250 миллилитров либо в капсулах с содержанием активного вещества от 300 до 1360 миллиграммов.

Производители

Приобрести льняное масло можно в любой аптечной сети либо через интернет-магазин. Как правило, ассортимент в торговой сети представлен отечественными и зарубежными производителями этого продукта. По отзывам потребителей, лидирующие позиции из российских производителей масла изо льна занимают следующие компании:

• Компания «Компас здоровья» – это не только производственный комплекс, но и научное объединение, которое позволяет изучать свойства сырья и выпускать товары по собственным уникальным рецептам и технологиям. Льняное масло в капсулах под маркой этого бренда всегда отличного качества и упаковано в экологически чистую тару.

• Компания «Эвалар» – современное фармацевтическое производство, где цикл товара начинается с этапа выращивания сырья и завершается представлением потребителю готового продукта. Продукт «Омега форте Эвалар» – это льняное масло холодного отжима высшего качества.
• Компания «Фитокод» – предприятие, специализирующееся на производстве биологических добавок к пище на растительной основе. Выпускает льняное масло в капсулах с добавлением к нему масла из семян чиа (шалфей испанский), поэтому торговое название продукт имеет одноименное – «Чиа». Как правило, масло в капсулах имеет фасовку по 30, 60, 90 и 120 капсул.

Чем лучше жидкого?

Льняное масло обладает особенностью – при недостаточной очистке в процессе его производства продукт приобретает слегка горьковатый привкус. Чем лучше такая очистка, тем меньше горьковатого привкуса. Чистота масла зависит от технологий его выработки, у каждого производителя они могут быть разными. Поэтому масло, расфасованное в капсулы, обладает еще одним приоритетом в свою пользу.

Капсулы удобны в применении – они легко прогладываются с жидкостью и не обладают посторонними вкусовыми свойствами.

Польза и вред

Льняное масло – довольно ценный и калорийный продукт. При употреблении 100 граммов масла ваш организм получит 885 килокалорий. В этом объеме можно наблюдать следующий состав полезных для здоровья компонентов:

• белковые компоненты – 0,12 г;
• жиры – 99,99 г;
• вода – 0,11 г;
• холин (витамин В4) – 0,22 мг;
• токоферол (витамин Е) – 0,48 мг;
• ß-токоферол – 28,77 мг;
• γ- токоферол – 1,66 мг;
• δ –токоферол – 1,66 мг;
• филлохинон (витамин К) – 9,2 мкг;
• кальций – 1,12 мг;
• фосфор – 1,11 мг;
• цинк – 0,08 мг;
• стеролы – 333 мг;
• омега 3-жирные кислоты – 53,450 г;
• омена 6-жирные кислоты – 14,293 г;
• насыщенные жирные кислоты – 8,977 г;
• мононенасыщенные жирные кислоты – 18,437 г;
• полинасыщенные жирные кислоты – 67,850 г.

Богатый состав масла из семян льна нередко вызывает дискуссии среди специалистов о том, чем полезно это средство. Однако существует общее единодушное мнение в том, что этот продукт имеет полезные свойства, ценные витамины и является незаменимым источником жирных кислот, необходимым для организма человека на протяжении всей его жизни.

Льняное масло имеет следующие показания к применению:

• Болезни сердца и сосудов. Средство благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предотвращает появление и развитие ишемических процессов в сердечной мышце, предупреждает повышение артериального кровяного давления, вызванного нарушением обменных процессов в организме. Препарат хорошо снижает уровень холестерина и препятствует образованию атеросклеротических отложений на стенках сосудов. Льняное масло повышает эластичность сосудистой стенки, снижает вязкость крови, предотвращает тромбэмболию.

• Болезни нервной системы. Улучшает передачу импульсов в нервных волокнах, стимулирует импульсы активности и торможения в коре головного мозга, снижает умственную усталость и повышает выносливость нервной системы при регулярных стрессовых нагрузках.
• Болезни органов пищеварительного тракта. Улучшает работу клеток печени, поджелудочной железы, улучшает процесс пищеварения и усвояемости пищи. Оказывает легкое стимулирующее воздействие при нарушениях работы кишечника и является профилактическим средством при запорах, энтероколитах, атонии кишечника. Обладает некоторой антигельминтной способностью.
• Иммунитет и защитные силы организма. Обладает хорошей заживляющей способностью тканей, улучшает общий тонус организма, повышает сопротивляемость к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, улучшает процессы метаболизма.
• Болезни эндокринной системы. Полинасыщенные жирные кислоты, входящие в состав масла, улучшают обменные процессы в организме, стабилизируют выработку гормонов, улучшают расщепление жиров и нормализуют работу эндокринных желез, в результате чего стабилизируется состояние при сахарном диабете, а также ускоряются процессы снижения массы тела при ее переизбытке.

• Болезни органов половой системы. Улучшается общий гормональный фон, в том числе и секреторная функция половых желез, замедляются окислительные процессы в тканях. При регулярном применении масла в период пубертата у девушек отмечается увеличение бюста. У мужчин на фоне приема препарата замечено улучшение потенции.
• Кожные болезни. Повышается эластичность кожных покровов, их увлажненность и питание. Ускоряются процессы заживления и улучшается общее состояние эпидермиса.

Биодобавка в виде льняного масла имеет определенные противопоказания и побочные эффекты, которые нередко бывают следствием индивидуальной непереносимости или возникают тогда, когда нарушена дозировка приема.

• при заболеваниях печени, гепатите, наличии камней в желчном пузыре;
• при панкреатите, особенно в стадии обострения;
• во время беременности и в период грудного вскармливания – так как при беременности действие этого средства еще до конца не изучено, а при лактации этот препарат может изменить вкус грудного молока;

Как выбрать?

Для того чтобы приобрести качественный продукт, который сможет принести пользу для вашего организма, необходимо знать и учитывать при выборе следующие нюансы:

• Откажитесь от приобретения масла, упакованного в прозрачную упаковку из пластика. Солнечные лучи, проходящие через такую упаковку, позволяют им контактировать с пластиком, вступая с ним в химическую реакцию и запуская тем самым процессы окисления, во время которых в масло выделяются опасные токсические вещества.

• Самое полезное и качественное масло – это то, которое получено методом холодного пресса. В этом продукте нет химических добавок и полностью сохранены витамины и другие ценные компоненты.
• Вкус свежего льняного масла может быть немного с горчинкой и напоминать рыбий жир, однако, пахнуть рыбой продукт не должен. Также у масла не должен присутствовать запах жареных подсолнечных семечек. Посторонние запахи свидетельствуют о том, что в масло добавлены побочные ингредиенты. Проверьте это, вскрыв одну капсулу.
• Если вы предпочитаете покупать мало в капсулах, выбирайте те препараты, которые имеют запас срока годности, равного тому времени, за которое вы успеете полностью употребить весь продукт. Капсулы, которые повреждены или слиплись между собой, для употребления непригодны.

Как правильно принимать?

Инструкция по применению льняного масла рекомендует пить этот продукт натощак, за полчаса до начала приема пищи. Те, кто поставил себе цель снизить избыточный вес, применяют масло льна утром, днем и вечером перед едой. Этот способ позволяет улучшить процессы очищения организма, цвет лица, а также благоприятно воздействует на эластичность кожного покрова.

Принимать масло нужно по одной капсуле на прием.

Суточная норма не должна превышать трех штук – именно такая дозировка каждый день будет способствовать насыщению вашего организма необходимым количеством Омега 3-жирных кислот.

Есть мнение врачей, что десятидневного курса приема масла достаточно, чтобы поддерживать организм в рабочем состоянии. В том случае, когда по тем или иным причинам принимать масло в виде самостоятельного продукта нет возможности, это средство можно использовать в сочетании с другими продуктами питания – салатами, кашами, но не допускать при этом тепловой обработки этой биологической добавки, чтобы она не утратила свои ценные свойства.

Из отзывов врачей-гастроэнтерологов следует, что льняное масло является хорошим профилактическим средством от болезней органов пищеварения. Если проводить курс профилактики четыре раза в год курсами по 10 дней, можно улучшить состояние пищеварительного тракта и нормализовать общий обмен веществ в организме. Кроме того, прием масла эффективен при заживлении язв и эрозий в желудке и кишечнике, а также является профилактикой запоров при употреблении тяжелой и плохо перевариваемой пищи.

Как хранить?

Льняное масло не любит воздействия ультрафиолетовых солнечных лучей и высоких температур. Хранить его лучше всего в холодном и затемненном месте при температуре не выше 5 градусов. Идеальным вариантом для этого является холодильник. Старайтесь использовать масло своевременно, при этом не нарушая условий хранения.

Если через некоторое время вы увидели, что цвет и консистенция продукта в капсуле изменились, это означает, что масло испортилось и применять в пищу его уже нельзя.

Обзор льняного масла в капсулах смотрите в следующем видео.

Жирные масла, выпускаемые в форме капсул, применяются для ухода за кожей, волосами и телом. В фармакологии капсулы не являются новым видом препаратов, но в косметической сфере они начали использоваться не так давно. Масла также употребляют как добавку к рациону питанию, для лучшего усвоения организмом полезных веществ. Мягкая желатиновая оболочка с жидким веществом быстро растворяется в кишечнике, что приводит к высвобождению питательных элементов.

Приём натуральных масел в пищу всегда был одним из спорных вопросов среди ученых - одни указывали на их эффективность в профилактике и лечении различных заболеваний, другие - отстаивали невозможность употребления концентрированных веществ в пищу. Во многом негативное мнение о маслах было вызвано их непосредственным приёмом (в виде жидкости), что вызывало раздражение слизистых и аллергические реакции у пациентов. Эта проблема, а также проблема со вкусовым качествами продукта, была решена с помощью дозированной лекарственной формы в виде капсул.

Наиболее популярные категории натуральных масел в капсулах включают:

Виноградные косточки считались полезной добавкой в кулинарии Средиземноморья. Масло из косточек виноградных плодов показано для ухода за ломкими и тусклыми волосами как эликсир блеска и шелковистости. В состав продукта входит комплекс полезных витаминов (A, B, C, E) дубильных и органических веществ, жирных кислот, флавоноидов, фитостеролов, энзимов и фитонцидов. Также косточки содержат фермент хлорофилл - ценная пищевая добавка. Масло получают методом горячей экстракции, чем обусловлено отсутствие в конечном продукте холестерола (природный жир, содержащийся в клеточных мембранах любого организма). Виноградный экстракт является мощным антиоксидантом, он защищает человека внешнего воздействия, замедляет скорость старения. Лечебные свойства вещества включают кровонасыщающие и укрепляющие возможности.

Масло семян арбуза получают методом холодного отжима. Исходный продукт богат на эфирные компоненты, жирные кислоты (линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая), витамины (В, С, РР) и минералы (цинк, селен), каротины, токоферолы и т.д. По вкусовым качествам масло арбуза схоже с миндальным. Показанием к употреблению продукта является наличие гормональных сбоев, кислотного дисбаланса. Масло арбуза хорошо защищает организм от ультрафиолетовых лучей, злокачественных опухолей. Применяется в косметологии как ранозаживляющий продукт.

Масло ядер грецкого ореха содержит коэнзим Q10, комплекс витаминов и минералов, полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6), токоферолов и каротиноидов. Полученный методом холодного прессования продукт показан при гипертонии, атеросклерозе, диабете. Лекарственные свойства ореха включают ранозаживляющие и омолаживающие возможности. Грецкий орех защищает организм от радионуклеидов, является прекрасным средством для похудения и снижения уровня холестерина в крови.

Масло зародышей пшеницы выступает кладезем линолевой кислоты, также в нем содержатся олеиновая, пальмитоновая и стеариновая кислоты, лецитин, каротин, витамины группы B, E, F. Мощный антиоксидант защищает клеточные мембраны от внешнего воздействия. Также масло пшеницы улучшает поглощение кислорода тканями, стимулирует межклеточный обмен. В составе косметических средств это незаменимый источник регенерации кожи, укрепления волос и ногтей.

Масло кунжута производят по методу холодного прессования сырых семян. Считается, что исходное вещество выводит яды и токсины из организма, гармонизирует внутреннее состояние человека. Масло растения из семейства Кунжутовых содержит витамины и минералы, токоферол, стерол, сквален, сезамол и два антиоксидантных соединения - сезамин и сезамолин. Комплекс жирных кислот позволяет ароматной субстанции хорошо впитываться кожей.

Экстракция плодов облепихи высвобождает уникальную по своим целебным возможностям смесь. По содержанию витамина С масло облепихи равняется с ягодами шиповника, также в нем содержаться фитостеролы, алканолы, токоферол, стерол, каротиноиды, жирные кислоты и 18 аминокислот. Вещество эффективно для лечения атеросклероза, язвенной болезни. Косметические свойства облепихи включают ускорение роста волос, защиту биологических мембран от химических агентов.

Масло расторопши получают путём холодного отжима семян. Полученная субстанция обладает ранозаживляющими, противовоспалительными и гепатопротекторными действиями. В состав продукта входят эфирные масла, биогенные амины, флаваноноллигнаны, жирорастворимые витамины групп A, D, E, F, комплекс макро- и микроэлементов. Назначается пациентам в качестве противоаллергенного средства, при заболеваниях печени, поражениях дермы (псориазе, высыпаниях, угревом лишае), облысении.

Масло рыжика посевного эффективно препятствует старению кожи. Механизм действия средства связан с высоким содержанием в нём ненасыщенных жирных кислот и витамина E, который является мощнейшим антиоксидантом. После приёма масла нормализуется липидный спектр сыворотки крови, происходит насыщение клеток полезными веществами. Экстракт семян рыжика снижает уровень холестерина в крови, способствует очищению печени, выводу вредных веществ из организма.

Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.

Льняное масло (в капсулах) является удивительным средством, которое можно использовать в лечебных целях и в качестве профилактики некоторых недугов, помимо этого, оно эффективно и для похудения. Для читателей "Популярно о здоровье" рассмотрю инструкцию этого фармсредства.

Итак, инструкция «Льняное масло» (в капсулах):

Какие у капсул «Льняное масло» состав и форма выпуска ?

Препарат производится в желатиновых капсулах. В своем составе льняное масло содержит так называемые полиненасыщенные жирные кислоты, являющиеся основными компонентами этого препарата, который получают путем так называемого холодного отжима. За счет этой технологии масло совершенно не теряет основных целебных качеств.

Степень очистки масла будет отражаться на его цветовых характеристиках, при этом окраска препарата будет от насыщенного коричневатого до светловато желтого. В нем содержатся Омега-6 кислоты, линоленовая, линолевая, а также олеиновая кислоты, кроме того, есть витаминами группы В, витамины Е, F, K, A, обладающие антиоксидантным действием, а также присутствуют некоторые минеральные компоненты.

Непосредственно капсула препарата включает в состав желатин и глицерин, а также некоторые прочие соединения. За счет желатиновой оболочки Льняное масло будет храниться гораздо дольше, чем в обычном жидком виде.

Какое у «Льняное масло» действие ?

За счет богатого состава льняное масло можно принимать для лечения многих патологических процессов, в том числе и для их профилактики. Капсулы оказывают эффект на кровеносную систему. В частности средство противостоит развитию ишемической болезни, препятствует повышению давления, улучшает эластичность сосудов, снижает холестерин в крови, тем самым защищает организм от возникновения атеросклеротического процесса.

Свою эффективность Льняное масло (в капсулах) доказало при нарушении пищеварения. Оно помогает при изжоге, назначают его при нарушении эвакуаторной функции, в частности при запорах, так как компоненты, входящие в это средство, оказывают некоторое слабительное воздействие.

Применение «Льняного масла» эффективно при нарушении функционирования щитовидной и поджелудочной железы, в частности, часто его применяют при сахарном диабете. Прием этого средства налаживает обменные процессы, что положительно сказывается на массе тела пациента, так как приводит вес в норму, следовательно, капсулы могут помочь пациентам, страдающим ожирением.

За счет компонентов, присутствующих в масле, у пациента улучшается деятельность нервной системы. Коме того, происходит улучшение качества кожного покрова, в частности, активизируются регенеративные процессы в коже. Благодаря веществам, присутствующим в этом средстве, улучшается иммунная система, а также нормализуется деятельность половой системы.

Какие у «Льняное масло» показания к применению ?

В показания «Льняное масло» аннотация относит следующие ситуации:

Сердечно-сосудистая патология;

Нарушение функции щитовидной железы;

Сахарный диабет;

Повышенная масса тела;

Нарушение пищеварительной функции (изжога, запор, колит).

Кроме того, масло эффективно для укрепления иммунной системы человека.

Какое у «Льняное масло» противопоказания к применению ?

Инструкция по применению препарата запрещает его прием в следующих ситуациях:

Наличие у пациента аллергических реакций на компоненты масла;

Не используют капсулы при беременности;

При некоторых заболеваниях крови;

Не назначают средство до четырнадцатилетнего возраста;

Противопоказано средство при лактации.

Среди прочих противопоказаний «Льняное масло», можно отметить гепатит, дискинезию, желчнокаменную болезнь, панкреатит, а также некоторые прочие заболевания пищеварительного тракта.

Какое у «Льняное масло» применение и дозировка ?

Дозировка «Льняное масло» определяется индивидуально. Прежде чем приступать к приему, пациенту необходимо проконсультироваться с доктором. Рекомендуется обычно принимать по три капсулы во время трапезы дважды в день. В среднем употребление препарата длится один, два месяца. Повторно курс можно осуществлять до 2 раз в год.

Принимая капсулы с льняным маслом, рекомендуется соблюдать некоторые правила приема этого средства: не следует запивать их горячими напитками, например, чай, кофе; кроме того, необходимо избегать сочетания этой биодобавки с какими-либо горячими блюдами, например, с супом.

Кроме того, совместно с льняным маслом не следует принимать прочие биологически активные добавки, а также чаи для похудения. Между приемами следует выдерживать определенный перерыв.

«Льняное масло» - передозировка

Случаев передозировки «Льняное масло» не зарегистрировано в настоящее время. Тем не менее, если пациент одномоментно проглотит значительное количество капсул, то лучше промыть ему желудок. Если самочувствие больного ухудшится, тогда стоит проконсультироваться с доктором.

Особые условия

В капсулах содержится высокоочищенное льняное масло, полученное путем специального холодного отжима, что гарантирует наличие в продуктах ценных компонентов, положительным образом влияющих на организм человека.

Чем заменить «Льняное масло», аналоги у него какие имеются ?

Аналогов «Льняное масло» (в капсулах) нет.

Заключение

Перед тем как использовать это средство, пациенту рекомендуется проконсультироваться со специалистом, а также придерживаться тех доз, которые будут назначены.